Fahéjas - csokis fonott kalács

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Ez a kalács a lányom és unokám kedvence. Igaz, van egy pár 🙂. Régen /6 évvel ezelőtt /sűrűn sütöttem, azóta én nem ehetem, de a családnak azóta is elkészítem. Aki szereti és eheti, ne habozzon. Hab könnyű, foszlós, kalács.

Fahéjas - csokis fonott kalács

Ez a kalács a lányom és unokám kedvence. Igaz, van egy pár 🙂. Régen /6 évvel ezelőtt /sűrűn sütöttem, azóta én nem ehetem, de a családnak azóta is elkészítem. Aki szereti és eheti, ne habozzon. Hab könnyű, foszlós, kalács.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
1 tepsi
  1. Tészta:
  2. 4 dltej
  3. 3 evőkanálcukor
  4. 10 grporélesztő
  5. 60 dkgliszt
  6. 2 dbtojás
  7. 2 evőkanálétolaj
  8. Csipet
  9. Krém:
  10. 10 dkgcukor
  11. 3 evőkanálkakaópor
  12. 25 dkgmargarin
  13. 1 kiskanálfahéj
  14. 10 grvaníliás cukor
  15. Tetejére:
  16. 1 dbtojás

Elkészítés

1óra
  1. 1

    Tejet megmelegítem. Dagasztó tálba teszem a lisztet, és az összes száraz hozzávalót, elkeverem.

  2. 2

    Hozzáadom a meleg tejet, és az olajat. Alaposan kidagasztom.

  3. 3

    Addig pihen míg a krémet elkészítem. Margarint krémesre melegítem, és beleteszem a cukrokat, fahéjat, kakaóport, elkeverem.

  4. 4

    Lisztezett lapra borítom a tésztát, 6 egyenlő részre osztom.

  5. 5

    2-2-2 db-ot fonok össze, így lesz 3 rúd kalács.

  6. 6

    Egyesével téglalappá nyújtom, lekenem a krémmel. Hosszabbik oldalon kezdem feltekerni. Ugyanígy a másikat is, és összefonom.

  7. 7

    Papírral borított tepsibe teszem. Többit ugyanígy készítem el.

  8. 8

    Tojással lekenem, cukorral megszórom. Addig pihen míg a sütő felmelegszik.

  9. 9

    180 C fokra előmelegítem, légkeverésre és 25-30 percig sütöm.

  10. 10

    Ezután rácsra teszem és hűtöm. Apraja, nagyja mikor érzi az illatokat már alig várja hogy megkóstolja. 😀

  11. 11

    Kv-hoz, teához szokták fogyasztani, de az első rúd azon melegében ahogy van. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek