Virslis cukkinipörkölt
A nyár egyik kedvenc fogása. Gyorsan kész, könnyű étel.#kotenykihivas2025
Elkészítés
- 1
A cukkinit megtisztítjuk, most meghámoztam, mert már nem volt zsenge a héja. Ha még fiatal a zöldség, nem kell meghámozni. Ezután kockákra daraboljuk. A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk és a kanálnyi zsíron kevés sóval, fedő alatt megdinszteljük.
- 2
Közben a paprikát nagyon apróra vágjuk, a fokhagymát szintén. Ezek is mehetnek a hagymához.
- 3
Ha a paprika is megdinsztelődött, hozzáadjuk a fűszereket, a kockákra vágott cukkinit, és a vegaföl (vagy tejföl) felét. Pici vízzel felöntjük és kb. 10 percig főzzük.
- 4
Addig a virsliről eltávolítjuk a műanyag borítást és felkarikázzuk. Majd mehet ez is az ételbe. Ezzel már csak egyet forralunk rajta. Tálalhatjuk frissen, forrón. A tányérjában aki szereti, még megtejfölözheti. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsos rakott burgonya Húsos rakott burgonya
A rakott krumplinak egyik változata. Nálunk a család a " klasszikus" krumpli-tojás-kolbász-tejföl változatát preferálja. Azért ezt a mostanit egy nap alatt megették, amit két napra szántam...😉 Nagyon finom lett, érdemes kipróbálni!#kotenykihivas2025
Gotriánné Arany Angéla -
1749. Cukkinis lecsó virslivel tejfölösen 😋 1749. Cukkinis lecsó virslivel tejfölösen 😋
#kotenykihivas2025
-
Lecsókrémleves Lecsókrémleves
A nyár, az ösz kihagyhatatlan klasszikus fogása a lecsó.Friss alapanyagokat hozzá még mindig találunk a piacon. Ez a leves készülhet friss lecsóból, vagy akár átalakítható a maradék lecsónk. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő. Feldobhatjuk különböző feltétekkel mint pl.: fokhagymás pirított zsemlekockákkal, kolbász chipsszel, baconnel, buggyantott tojással.
-
Tejfölös borjúpaprikás Tejfölös borjúpaprikás
Különlegesen finom paprikás, igazi magyar(-os) étel. #kotenykihivas2024 Gotriánné Arany Angéla -
Cukkinipörkölt Cukkinipörkölt
Nyáron szeretem a húsmentes, könnyű ételeket. Ez az egyik kedvenc, kevés alapanyag kell hozzá és gyorsan elkészül. #2019
-
Cukkinis köles saláta virslivel Cukkinis köles saláta virslivel
Villámgyorsan elkészíthető szénhidrát csökkentett és egészséges vacsora vagy ebéd, nyári ízekkel.Vegetáriánusok a virslit elhagyhatják, mivel a köles gluténmentes így diétázók is bátran fogyaszthatják!# kotenykihívás2025 #cukkini #cukkinis #koles ##salata #virsli #nyar
-
Bolognai "magyarosan" Bolognai "magyarosan"
Ez a bolognai nem az eredeti olaszos, paradicsomos változat, én "magyarosítottam" kicsit! Nálunk ez az egyik kedvenc, és gyorsan el is készül! Próbáljátok ki, nagyon finom! :)
-
Cukkinis rizs Cukkinis rizs
Húsok mellé finom nyári köret, zöldséges ételekhez is jó.#kotenykihivas2025 Gotriánné Arany Angéla -
Bazsalikomos cukkínis lecsókrém #gluténmentes Bazsalikomos cukkínis lecsókrém #gluténmentes
#kotenykihivas2025A lecsó a nyár slágere, nagyon sokféleképpen elkészíthető. Most friss bazsalikommal ízesítettem, cukkínivel gazdagítottam és pépesítettem. Felhasználható hidegen szendvicsekhez, vagy melegen főtt tésztákhoz.
-
Pikáns cukkinipörkölt virslivel! VEGÁN 🌶 Pikáns cukkinipörkölt virslivel! VEGÁN 🌶
Nem maradhat ki a nyári menüből!Különlegesen finom és egy egyszerű egytálétel. A pikáns virsli és a semleges ízű cukkini szaftos, lágy, krémes pörköltje bármivel kombinálható. Natúr hajdina, rizs, köles, egy egyszerű főtt tészta féltettjeként kiváló nyári étel.Saját recept!
-
1072. Cukkinis virslis lecsó tarhonyával ! #aranykoteny 23# 1072. Cukkinis virslis lecsó tarhonyával ! #aranykoteny 23#
#aranykoteny23Szeressük a nagyobb fajta tarhonyát lecsóhoz paprikás krumplihiz . -
1680. Töltött paprika és gombóc paradicsom szósszal ! 1680. Töltött paprika és gombóc paradicsom szósszal !
#kotenykihivas2025Egyszerű töltött paprika mi a szószt sűrűn szeressük hozzá !
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek