Beda bumbu Bali dengan balado, terletak di penggunaan bumbu dapur dan jahe. Aroma dan citarasa bumbu Bali lebih berempah dibandingkan balado.Dulu sewaktu di rumah Surabaya.. almarhumah Mama sering memasakkan telor bumbu bali untuk saya dan almarhum Papa.Sedikit bernostalgia ya..Ah, ayu kangen, Ma, Pa.. Kangen sekali..(Al Fatihah)#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Menu favorit keluarga, apalagi disajikan dengan nasi hangat, wah bikin gagal diet nih, hihihihi👍😍Sering kali ada beberapa pertanyaan yang sering muncul, pada pembuatan bumbu bali ini.Kenapa ya saya kalau buat bumbu bali telor,tahu atau tempe nya tidak bisa meresap ya bumbunya...Kenapa kok warnanya orange ga bisa merah ya...Kenapa kok ga bisa tahan lama ya...Tips nya :- Bila menghaluskan bumbu dengan blender beri air saja jangan minyak , krn minyak sedikit tidak bisa melarutkan bumbu sampai halus dan minyak banyak akan membuat bumbu bali menjadi berminyak sekali-Rebus dahulu bumbu sampai air benar benar menyusut baru tambahkan minyak utk menumis-Tumis bumbu dengan api kecil hingga 7-10 mnt baru putar api sedang dan aduk rata-Nah Setelah bumbu matang dan sdh ditumis bersama minyak, tuangkan air 1/2 gelas biarkan mendidih baru masukan bahan seperti telor, tahu dan tempe-Biarkan sampai meresap dan air menyusut angkat dan sajikan#PekanInspirasi#Pekan_Bali#CookpadCommunity_Surabaya#Siap Ramadan#BerburuCelemekEmas

Sebenarnya pengen masak Telor bumbu rujak, tapi kok malah warnanya jadi merah, jadi malah lebih keliatan ke Telor bumbu Bali, jadi dinamain bumbu bali aja, selamat RECOOK

Penasaran pengen bikin bumbu bali. Biasanya pake bamboe doank. Skrg pengen bikin sendiri. Resep diadaptasi dr mba diah didi.#cookpadcommunity_bandung

Agar telor mulus ketika dikupas,setelah matang rendam dengan air dingin.Setelah telor dingin baru kupas,hasilny telor akan mulus.

Cari temennya nasi uduk, nih bisa dicobain. Yang bosan sama telor balado biasa, ini lebih enak karena ada terasinya. Mantap djiwaaa#PejuangGoldenApron3

Resep ini ak cooksnap dari mba umma https://cookpad.wasmer.app/id/u/khumairahs_kitchenAlhamdulillah bahannya ready di rumah jadi pilih ini aja yang simpel dan semua dirumah suka banget kalo sama telor balado ini. Aku sekali masak bisa 15 atau 20 telor soalny sekali makan per orang ambil 2 atau 3 telur wkwk🤣#CoDeFamily_uma#cookpadcommunity_depok

Penghujung bulan diakhir tahun, kita tutup dengan kenangan recook salah satu dari resep mba Rhee,Saya bikinnya 4 buah telur rebus dan 4 buah telur ceplok #PejuangGoldenApron3

Masaknya emang simpel apalagi kalau di kulkas udah stok bumbu dulu. Makanan ini sering aku masak untuk menemani tumis buncis dan mie goreng. Buat nasi campur..#PejuangGoldenBatikApron

Lagi belajar masak, dengan bahan-bahan alakadarnya. Alhamdulillah adek-adek pada suka sama masakannya