Telor Bumbu Bali

Devita
Devita @ameliadev
Bandung

Penasaran pengen bikin bumbu bali. Biasanya pake bamboe doank. Skrg pengen bikin sendiri. Resep diadaptasi dr mba diah didi.

#cookpadcommunity_bandung

Telor Bumbu Bali

31 orang berencana membuat resep ini

Penasaran pengen bikin bumbu bali. Biasanya pake bamboe doank. Skrg pengen bikin sendiri. Resep diadaptasi dr mba diah didi.

#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 3 butirtelor ayam rebus
  2. Bumbu halus :
  3. 6bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 3kemiri
  6. 1 sdtterasi
  7. 10cabe merah keriting
  8. 3cabe rawit merah
  9. 2 cmjahe
  10. Bumbu lainnya :
  11. 2daun jeruk
  12. 2daun salam
  13. 1sereh
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 sdtgula merah
  16. 2 sdmair asam jawa
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyakaldu bubuk
  19. secukupnyakecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng telur hingga berkulit. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu.

  3. 3

    Ulek bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu lainnya. Kecuali kecap.

  5. 5

    Masukkan telur dan air secukupnya. Kecilkan api. Masak hingga bumbu mengental. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Terakhir beri kecap.

  6. 6

    Aduk hingga kecap rata. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita
Devita @ameliadev
pada
Bandung
semua resep yg pernah dicoba, dicatet di cookpad supaya ngga lupa takeran yg pas. Dan kalau mau bikin lagi tinggal buka cookpad aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa