Source : GARPU.SENDOK by Nitaa Yunita #KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan

Ngidam makan pecel sama sambal tumpang (ada juga yg bilang sambal lethok), trus ga lupa rempeyeknya. Ya Allah nikmat banget pastinya, apalagi buat yg asli jawa timur. Sambal tumpang ini aslinya dari Kediri ya. Bahan utamanya dari tempe semangit atau tempe yg masa fermentasinya udah kelewat alias busuk. Kualitas tempe sangat mempengaruhi rasa dari sambal tumpang, jadi gunakan tempe semangit yg baik, yg rasanya tidak asam ketika direbus. Yang belum pernah makan sambal tumpang hayuk sini kerumah aku aja biar ga penasaran

Bismillah....Salah satu makanan khas jawa timur yang selalu ngangenin adalah Sambal Tumpang.Biasanya sambal tumpang ini disajikan bersama sayuran. Bahkan ada yang namanya pecel tumpang. Jadi nasii pecel yang disiram dengan sambal tumpang. Perpaduan rasa manis sambal pecel dengan gurih dan pedasnya sambal tumpang membuat makanan ini semakin lezat dan nikmat.Satu lagi sayuran lainnya yang cocok untuk pendamping sambal ini adalah ndoyo atau bendoyo yaitu timun yg dikukus/direbus serta ontong rebus.Nah...ditunggu cooksnapnyaSemoga bisa bermanfaat.#Matos_Semeru#MatosJowoTimuran#CookpadCommunity_Malang#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia

Assalamualaikum...punya tempe satu papan sdh membusuk akhirnya dimasak apa terpikir sambal tumpang,akhirnya bisa masak sambal tumpang plg suka di makan sama yg ijo2 ksh aja rebusan pokcay dech😋😋👍👍#PekanposbarSawi#CookpadCommunity_Solo

Bincang bincang seru bareng mbk @antikyuniar Seru banget… dalam acara Arisan bulanan Colam 😂😂Sebagai apresiasi untuk mbk shanty aku cooksnap Sambal Tumpang RambakSebelumnya g pernah makan sambal tumpang, krn kurang menarik sih… tapi penasaran pengen tahunrasanya… and then aku buat dan ini first trial… Asli enak lo… bikin ketagihan, cuma sayangnya g punya tempe semangit katanya sih tmbh nendang rasanya…Next time coba lagi…Trimaksh mbk… Resepnya 🙏🙏#ArisanColamJuli23#Cooksnap_ShantyYuniar#CookpadCommunity_Malang

Sambal ini tuh ternyata enak banget, dimakan pakai nasi anget cocok, mau buat bumbu pecel pun bisa.#GenerasiAprontis

Kali pertama bertemu dengan teman-teman hebat di Coboy. Semoga komunitas baru ini bisa membuatku lebih semangat memasak, karena ada kegiatan rutin yang diagendakan.kegiatan perdanaku adalah merecook resep mba Imaami dan kebetulan ibu udah lama pingin sambal Tumpang..Agak berbeda, menyesuaikan dengan ibu. Hasilnya yummy... dicampur dengan Sambal pecel baru dituang Sambal Tumpang.. hmm jadi ngga ingat diet dah...Makasih mba Imaami untuk resepnya, aku jadi bisa buat Sambal Tumpang.#PejuangGoldenApron3#PGA3Week32#KRECOImaami#KegiatanREcookCOboy#SuroboyoPark#CookpadCommunity_Surabaya#Landosmom

Punya tempe yg sdh semangit dan cenderung menjadi tempe boso’, sayang dibuang, lalu inget bisa untuk dibuat sambal tumpang sebagai alternatif bumbu pecal... maka jadilah sambal tumpang tinggal siapkan sayurannya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Dengan metode yang mudah mudah ya makkk..Nggak perlu pakai rebus atau kukus, tinggal ulek kelar 😂Gampang banget makkk..Bisa banget dijadikan opsi 2 buat sayur pecelan 😁Biasa sambal kacang pecel, nah ini sambal tumpang bahan dasar pakai tempe 🤗Yowis ayuk simak resepnya 😘Source : mba Ima (Imaami)NB : Untuk tempenya semangit itu tempe yang fresh di simpan di chiller selama 1 minggu#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#MacanKabur#CookpadCommunity_Surabaya#MasakItuSaya

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Ini menu andalan keluarga turun temurun, dr mbah putri sampek ibu suka masaknya . Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur 👩🏻‍🍳Source : @IsnawatiSukendar#sambaltumpang#khasjawa#ArisanCooksnap3C_Isnawati#CookingComnunityClass#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#Cookpad_Indonesian#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#minggukelima

Baru kali ini nyoba bikin sambal tumpang karena lihat di kulkas ada tempe yg ngga jadi di masak sampai semangit. Sebelum busuk banget dan dibuang .. olah aja dan ternyata jadinya sangat enaakk🥰Resep dari Sambal Tumpang (Tempe Semangit)Mba @sy_ismeTerima kasih banyak mba.. aku cocok sama resepnya💐#BALONChallenge#CeCABEan

Lagi kangen kampung halaman ni bun... Dulu kalau masih kecil hampir tiap pagi sarapan nya bubur sambal tumpang... Kenangan masa kecil....hmmm#PejuangGoldenBatikApron#SambalTumpang