Fudge Brownies panggang

Ini brownies perdanaku. Alhamdullillah berhasil keluar Shiny nya. Recommended banget untuk dipakai sebagai resep brownies keluarga. Resep dari Erlina Lim ini gampang banget diikuti. Apalagi buat pemula seperti saya.

Tekstur brownies seperti ini paling aku suka, garing di luar, chewy dan lembut di dalam, kaya ada rasa2 selai coklat nya gitu 😊#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3#masakgaharusribet

Resep brownies yang chewy,kering diluar kenyal didalamResep adaptasi dari Erlina lim dgn sedikit modifikasi bahan yg biasa di pakai resep brownies web luar negri#PejuangGoldenApron2

Fudgy brownies ini berbeda dengan chewy brownies yang pernah saya buat sebelumnya. Chewy brownies memiliki tekstur yang legit karena menggunakan tepung protein sedang, dan fudgy brownies menggunakan tepung protein rendah. Fudgy sendiri berarti padat, karena tekstur brownis ini memang padat, dikarenakan rasio jumlah coklatnya di adonan lebih tinggi daripada jumlah tepung. Fudgy brownies ini memiliki tekstur yang padat, ada rasa cruncy diluar tapi moist didalam, rich coklat, ditambah potongan cadburry jadi super nyoklat. Jika suka, cadburry bisa diganti kit-kat, silverqueen atau coklat bar lainnya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Akhirnya setelah percobaan demi percobaan berhasil jg buat brownies fudgy nya heheheYummy bangeeet 😋

Ultah kemarin males bikin kue yang ribet2 hias sana sini jadilah bikin brownies ajaBrownies kali ini bener2 maknyuuusss banget!!kudu coba deh... beda dari brownies2 yang lain, brownies kali ini chewy banget, shiny crust nya juga keluar. Resep kali ini liat dari mbak fitri sasmaya

Punya stock putel dikulkas,kasian klo dianggurin aja. Mikir-mikir akhirnya dapet wangsitnya adalah dibuat brownies. Sebenernya dasar resepnya msh sama kaya resep brownies yang dulu-dulu pernah saya tulis. Cuma yang ini kadar & jenis gulanya beda, minus choco powder dan pake putel tentunya. Hasilnya brownies nyoklat-fudgy-chewy. Gampang buatnya No Mixer,No ribet, enyaaaak 😋 yu ah ini resepnya....

01.5.18Jadi, ini tu aku bikin utk dibawa meet up tempat kk ranie, krn dia request yg dipanggang. Jujur aja, aku mmg tipe org yg kurang doyan cake alias bolu boluan tp brownies doyan bgt 😂, Dgn catatan emg itu brownies enak 😆. Terakhir x bikin bolu pisang ud lama bgt, sblm hamil ke 2 ini. Dan inilah kali pertama lg aku bikin cake. Dan Alhamdulillah serumah kk ranie suka, temen2 blg enak. Tapi... bawah nya ini rada hangus dikit 😢😅😭😂 krn sambil jaga bocil bikin nya. Over all ttp yummehh.. nyoklat bingiiittssss😍😘. Intinya pake dcc yg bagus, dan coklat bubuk nya jg yg bagus. Resep sdh aku ubek ubek sana sini maafkan daku mba fitsas 😗. Referensi jg dr mana mana tp ttp fokus ama CP mba fitsas ujung2 nya. Dan berhasil. Shiny plus retak retak indah nya keluar. Hihihi wlw kata mba fit api nya kegedean. Krn ud lama bgt gk baking, otang yg ku pake udh gk bsa ku kenali lagi 😂.Source : CP Mba Fitri sasmaya dan yutub chnnel Hendra ds. Jika mw buat dikit bikin aja setengah resep ya. Happy baking 😘

#daripengenjadibisa liat IGnya Cookpad_masakbareng ada salah satu menu membuat Brownies yang patut dicoba krn saya pribadi pecinta brownies namanya "Fudge Brownies with Shiny Crustnya Mba Kristina hmmm suka sm resepnya karena brownies ini rasanya empuk didalam renyah diluar manisnya pass dann resepnya simple bahan2nya mudah didapatBrownies salah satu cemilan kesukaan keluarga kecilku hmmmm .. keluar oven lgsg diserbu sm swamik & anak2

Alhamdulillah ini sudah 4x buat brownies fudgy dan selalu suka sama rasanya yg garing diatas tapi chewy didalam, dan anak'' pada syuka jadi sering buat ni brownies...Yuk di coba mom'sDijamin rasanya ketagihan...Intip resepnya yuk dan jangan lupa di recook ya...NB : pakai gula pasir /gula pasir diblender, jangan gula halus yang beli di toko ya, agar keluar shiny crust nya...

Source #fitrisasmaya#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019Sebelumnya saya pernah post Chewy Brownies ya moms.. Skrg saya coba bikin Fudgy Brownies. Kalau ada yang tanya apa sih perbedaan Fudgy dan Chewy???Nah untuk brownies sendiri ada 3 jenis tekstur, yaitu kering (cakey), empuk (fudgy) atau yang padat-molor (chewy).Biar ga penasaran yuk lgsg eksekusi saja moms

Bismillah menuju week 39 #PejuangGoldenApron2Suka banget sm resep dr teh ricke indriyani ini dan udh sering bikin dr jaman belum kenal cookpad 🤭. Favorite nya anak2.. krn nyoklat banget..ga kalah sama yg dijual2..Tp pas cek di akun cookpad ternyata belum sy tulis.Jadi kemarin pas bikin brownies untuk buah tangan ke ustadzah.. sengaja foto2 step sekalian buat setoran postingan untuk minggu ini 🤭Stay save and healthy ya untuk kita semua.. selagi masih bs dicukupi dr rumah kita #DiRumahAja yaa..Buat yg terpaksa harus keluar rumah semoga selalu dilindungi dr corona yg ga pergi2 ini.. aamiin..#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders