Menu sempena Deepavali untuk makan tengah hari. Sambil layan filem Tamil 😁#goldenapron2020

Dah lama tak ke pasar malam, teringin nak makan kenalah buat sendiri.

#cppassportKacang dhal lebihan buat dalca sayur dua minggu lepas ada lagi sikit..jadi saya buat masalodeh yg dah berkurun tak buat. Masalodeh ni di kenali juga dengan nama vadai..iaitu sejenis makanan orang India Selatan di mana kacang dhal di campur dengan bawang, rempah2, cili & daun kari & di goreng hingga garing. Sedap di makan panas2..rangup di luar..lembut di dalam..

#bonuskekacangni pun suka sangat...x tahu la... x boleh tahan dgn bau dia masa di goreng..asal ada orang jual kat pasar ker...x boleh tahan ..nak beli juga

#goldenapron2020#baazarramadhanKuih ni kegemaran husband.. nak cari taste dia mmg susah, sampailah sy dpt olah resepi masalodeh yg menjadi idaman dia 😃🤪sejak 13 tahun sebelum2 ni... teruk kan? Hihih.. jom kita share, makan lepas goreng, berebut komee..

Feveret ni.. Lama dah teringin nak buat vadey, tapi hari ni baru jadi 😁.Inspirasi resepi daripada cookpadies @hnm2110cook tapi adalah akak olah sikit-sikit bahan dan cara penyediaannya.

Resepi drpd cookpadian Thedutch.ess vadai @vadey ty ressepinya! Pertama kali makan dan buat. Ulalala sedap juga, nk buat minum petang, pun boleh jom buat.#backtobasic

#cppassportHari ni sebenarnya tak tau nak masak apa dah.scroll ig ternampak pulak video ayam varuval ni.Ting...tiber idea datang.haa ni la menu untuk tengahari ni.bersempena pula dengan Deepavali.

Asal vadai ni kuih bangsa India. Kini bukan dimakan oleh Anneeee !! aje tapi menjadi kegemaran raayat Malaysia, Melayu,China dan lain-lain bangsa. Itulah keistemewaan Raayat Malaysia. Dengan makanan kita boleh terima antara satu sama lain. Jom masakk#ChooseToCook#Indianfood

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 26: INDIAN FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bijisawi #buahpelaga #cilikering #daunkari #halba #kacangdhal #kentang #kunyit (serbuk) #minyaksapi #rempahkari (daging) #tomatoSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Indian Food.Lawan dengan thosei homemade tadi, faa buat dhal curry. Campur kentang. Buat lebih, frozenkan. Bila bila nak makan dengan roti canai ke lempeng ke, perangat je.

Tunaikan permintaan en.suami.. Teringin sangat katanya nak makan Masalodeh atau Masala Vadai..terus dia pergi kedai beli kacang dhal.. Saya pun dah lama sangat tak buat.. Sebelum ni saya blend kering kacang dhal..tapi kali ni saya terus blend dengan air & tapis/perah airnya menggunakan penapis santan. Alhamdulillah..suami cakap sedap sangat..terasa masin, manis, rangup & wangi nya..

Inspirasi resepi dari @shahmirul91 .Seumur hidup tak pernah buat kuih ni . Tapi kuih ni antara kuih traditional india yg paling ziana suka.Selalunya jika teringin sangat ziana just beli jer.Bila tercari² resepi dari Cookpader, jumpa lah resepi ni. Rupanya mudah jer bahan² serta cara penyediaannya.Sempena sambutan Deepavali esok jom kita try buat dhal vada.Kuih ni harum sangat bila kita menggoreng. Rangup , pedas dan berjintan memang sedap sangat.Sebab itulah ziana #ChooseToCook kuih ni. Masakan #IndianFood memang terbaik.kak @cook_16103562 jom sahut recook resepi ni.