Гарбузові кекси

Тетяна Зурілова
Тетяна Зурілова @cook_27166617
Миколаїв

#преміядесерти #преміявипічка
Дуже ароматні і смачні кекси🧁.

Поділитися

Інгредієнти

  1. Дві чашки борошна
  2. 2 ч. л.розпушувача
  3. 1/4 ч. л.соди
  4. дрібкасолі
  5. 3/4 ч. л. кориці
  6. 1/2 ч. л. меленого імбиру
  7. дрібка мускатного горіха
  8. 110 гвершкового масла
  9. 1/2 чашкицукру
  10. 2яйця
  11. 3/4 чашкигарбузового пюре
  12. 1/4 чашкикефіру

Інструкція з приготування

  1. 1

    Гарбуз наріжте кубиками, залийте водою і тушіть до готовності. Злийте зайву рідину і подрібніть блендером до стану пюре.

  2. 2

    Змішайте усі сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, розпушувач і спеції.

  3. 3

    Вершкове масло кімнатної температури збийте на повільній швидкості, додайте цукор і збивайте до посвітління. По одному додайте яйця, потім гарбузове пюре, кефір і перемішайте.

  4. 4

    Додайте сухі інгредієнти і перемішайте. Можна додати горіхи і родзинки.

  5. 5

    Розкладіть тісто у формочки для кексів. Випікайте при 210 С° 25 хвилин.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Зурілова
Миколаїв

Коментарі (4)

Oksana Merkusheva
Oksana Merkusheva @cook_113031021
Обожнюю кекси на кефірі. Нарешті знайшла такий рецепт із гарбузом 🤗 буду пробувати, дякую.

Схожі рецепти