Tyúk húsleves

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Én gluténmentesen készítettem, ami azt jelenti hogy rizstésztával és saját készítésű étel ízesítővel főztem. 🙂

Tyúk húsleves

Én gluténmentesen készítettem, ami azt jelenti hogy rizstésztával és saját készítésű étel ízesítővel főztem. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
8adag
  1. 1 dbtyúk /3, 5kg/
  2. 5-6 dbsárgarépa
  3. 1 dbhagyma
  4. 3-4 gerezdfokhagyma
  5. 1 csokorpetrezselyemzöld
  6. 5-6 dbkarfiol rózsa
  7. 5-6 dbkelbimbó
  8. Ízlés szerint
  9. Ízlés szerintsaját étel ízesítő, vegeta
  10. Rizstészta

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tyúkot szétbontom, megmosom. Egy nagy méretű fazékba teszem a húst, hideg vízzel felengedem.

  2. 2

    Az első forrás után, leöntöm róla a vizet, majd újra felengedem hideg vízzel.

  3. 3

    Ekkor teszem bele az összes zöldséget. Lefedem. /többi zöldség a fagyasztóban volt 🙂, azért nincs a képen /

  4. 4

    Ha újra elkezdene forrni, lejjebb veszem a hőt alatta.

  5. 5

    Beízesítem, lefedem és lassú tűzön főzöm 1, 5 órát.

  6. 6

    Mindig lassan, csendesen főzöm a leveseket. Szép tiszta lesz és az ízek is jól összefőnek. 🙂

  7. 7

    Amíg fő a leves, kifőzöm a tésztát. Itt mindenki amit szeret azt készít mellé.

  8. 8

    Ezután leszűröm a levest, külön a húst, és a zöldségeket tálba teszem.

  9. 9

    Tésztát sem teszem a levesbe, külön tálba kínálom. Így mindenki annyit szed és amiből szeret. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek