Milk Chocolate Loaf Bread

Wiliana
Wiliana @wilianalim
Batam

Rebake from ci ernibryan.
.
Tips :
*) Tinggi dingin baru boleh dipotong yah, biar seratnya tidak menyatu.
**) Selalu simpan roti yang sudah dipotong / maupun belum di plastik / kontainer biar ga kering.

Milk Chocolate Loaf Bread

14 orang berencana membuat resep ini

Rebake from ci ernibryan.
.
Tips :
*) Tinggi dingin baru boleh dipotong yah, biar seratnya tidak menyatu.
**) Selalu simpan roti yang sudah dipotong / maupun belum di plastik / kontainer biar ga kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-3.5jam
  1. 360 grtepung terigu protein tinggi
  2. 40 grgula pasir
  3. 4 grragi instan
  4. 60 grwhipcream cair
  5. 200 mlSusu UHT coklat
  6. 5 grcoklat bubuk
  7. 1 sdmpasta coklat
  8. Bahan B
  9. 30 grbutter
  10. 4 grgaram
  11. Topping
  12. Almond slice secukupnya (optional)

Cara Membuat

3-3.5jam
  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali Bahan B. Asuk sampai setengah kalis.

  2. 2

    Campur Bahan B, aduk sampai kalis.

  3. 3

    Proofing pertama, selama 1 jam.

  4. 4

    Kempiskan adonan boat gasnya keluar, bagi menjadi 3, gilas biar gasnya keluar, dan tata di loyang roti.

  5. 5

    Proofing kedua, selama 1 jam.

  6. 6

    Panggang selama 30 menit, suhu 180°C.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiliana
Wiliana @wilianalim
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa