Cara Membuat
- 1
● BUMBU ULEK: ulek halus semua bahan, pindahkan ke wadah lainnya. Tambahkan 100 mL air pada ulekan, kocok" hingga sisa bumbu terikut.
- 2
● PROSES MEMASAK: tambahkan minyak goreng pada wajan besar, tunggu hingga agak panas (api sedang). Masukkan bumbu ulek dan tumis hingga bumbu matang dan beraroma harum. Masukkan bawang prei dan udang, tumis hingga bawang prei agak layu.
- 3
Masukkan sawi, tumis hingga sawi agak layu. Tambahkan air sisa bumbu dan telur. Aduk" cepat hingga semua bahan tercampur. Masak hingga kuah mengental dan kandungan air tinggal sedikit.
- 4
Tambahkan 300 mL air, susu, kecap manis, saos sambal, dan kaldu bubuk. Aduk" hingga semua bahan tercampur rata.
- 5
Masukkan mie, aduk"sebentar. Tutup wajan dan masak selama 4-5 menit. Buka penutup dan aduk" hingga kandungan air tinggal sedikit (nyemek"). Tes rasa. Taburi bawang goreng.
- 6
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Lidi Gurih Mie Lidi Gurih
Mie Lidi adalah makanan yang terbuat dari bahan tepung, Yang di buat panjang seperti halnyaa lidi. Biasanya makanan ini ada di warung warung, atau di sekolah. Mie lidi cocok di jual karena hanya membutuhkan modal kecil.
-
Mie Lidi Gurih Mie Lidi Gurih
Cara mudah membuat snack #dirumah aja. Hanya 2 langkah, sudah jadi 👌🏻
-
-
Mie Gomak Gurih Mie Gomak Gurih
Berawal dari pengen makan mie, tapi bukan mie instan. Akhirnya muncullah ide untuk memasak mie gomak kuah ini.#BALONChallenge#miegomak#serbaserbikelapa
-
Mie Gulung Gurih Mie Gulung Gurih
Punya stok mie kuning kriting Eko di lemari , pas ada acara pengajian di rumah Yaudah di buat mie gulung gurih Simple deh buat cemilan . Alhamdulillah laris manis semua orang suka . Ayo di buat mih ... buat cemilan si kecil juga Ok , biar ga jajan di luar . Jangan lupa RECOOK nya ya Mamih ...
-
Na Mie Goreng Gurih Na Mie Goreng Gurih
Tiba2 paksu minta dibikinin nasgor yg ada miex, ini pertama kalix bikin ginian, menurutku sih enak, 😋😋😋Ini variasi masakan nasgor, boleh dicoba kalau moms pada ngiler😊😊😊#PejuangGoldenApron3#MingguKe_6#😍😍😍😍
-
-
Mie godok gurih Mie godok gurih
Ada stocking mie telor banyak trus pagi2 pas bgt acar pilpres yakin gak ad org yg jualan kalo mau beli sarapan, yowes lah bikin sarapan pagi , yuk masak..
-
Mie instan gurih Mie instan gurih
Terinspirasi dari hitam putih, ibu2 kantin jualan buat mahasiswa laku parah, waktu dedy sama chika coba katanya enak bgt, bener2 enak makanya aku coba ternyata bener enak bgt, coba aja 😋😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar