Instruções para cozinhares
- 1
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
- 2
Bater as natas até ficarem firmes.
- 3
Entretanto retira-se as folhas de gelatina, espremem-se bem e dissolvem-se no leite quente, deixando-o arrefecer um pouco.
- 4
Junta-se o leite às natas (eu usei a batedeira). Junta-se a nutella e envolve-se tudo muito bem até que fique com uma cor achocolatada.
- 5
Prepara-se o café e mistura-se o licor.
- 6
Numa forma com aro amovível coloca-se uma camada pequena de creme de nutella, seguindo-se de uma camada de bolacha demolhada na mistura do café e licor até terminarem os ingredientes, sendo a ultima camada de creme.
- 7
Levar ao frio, no mínimo 4 horas (eu deixei de um dia para o outro), desenforma-se e polvilha-se com o chocolate granulado. Servir bem fresco.
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