في مقلاة نقلي البصل شوية نزيد عليه كفتة الدجاج نخلط حتى يستوي نظيف عليه الفرينة نحرك المقلاة حتى تختفي الفرينة عاد نزيد الحليب نحرك و نخليه يتشرب باه نتحصلو حشو طري و بنين و "ملاحظة" : يمكن نستغنو على الجبن كي نديرو هادي الفرينة و الحليب