Beef Yakiniku ala Hokben

Anindita L Puntodewo
Anindita L Puntodewo @neuninna
Denpasar

Resep ini sering aku bikin kalo lagi keabisan ide mau masak apa buat anak². Resepnya simpel dan bergizi tinggi. Rasanya gurih dan agak manis, dijamin anak2 pasti lahap. Bikinnya pun gampang, mau dadakan juga bisa.

Beef Yakiniku ala Hokben

31 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sering aku bikin kalo lagi keabisan ide mau masak apa buat anak². Resepnya simpel dan bergizi tinggi. Rasanya gurih dan agak manis, dijamin anak2 pasti lahap. Bikinnya pun gampang, mau dadakan juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grslice beef shortplate
  2. 1/2 bhbawang bombay iris tipis
  3. 1/2 bhpaprika hijau iris tipis
  4. 100 mlair
  5. Lada, garam, gula
  6. Bahan rendaman daging :
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdmsaus teriyaki
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 1 ruasjahe cincang kecil
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtlada putih
  13. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama-tama : campurkan semua bahan rendaman daging sampai rata, masukkan daging, aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Setelah dimarinasi selama 1 jam, daging siap diolah.

  3. 3

    Tumis daging dengan sedikit minyak sampai setengah matang.

  4. 4

    Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan paprika. Tumis sampai agak layu. Masukan air putih. Bumbui hingga rasanya pas. Jika sudah pas, masukan maizena cair. Aduk hingga agak kental. Makan selagi hangat dengan nasi jepang yg agak² lengket lebih nikmat😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindita L Puntodewo
pada
Denpasar
Mompreneur yang merantau dari Jakarta ke pulau Bali. The cook behind @kemangiricebox Bali. Kindly follow my cooking IG @theroostercooks and my personal IG @neuninna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa