Klappertaart Panggang

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Bikin klappertaart panggang lagi nih☺ pesenannya suami 😍 kali ini mintanya yg manisnya sedang🤗 ditakaran resepnya sy kurangi dari resep aslinya yaa,, manisnya tinggal disesuaikan selera masing2😊

#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih
Source : Emma Rismawanti

Klappertaart Panggang

Bikin klappertaart panggang lagi nih☺ pesenannya suami 😍 kali ini mintanya yg manisnya sedang🤗 ditakaran resepnya sy kurangi dari resep aslinya yaa,, manisnya tinggal disesuaikan selera masing2😊

#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
#pekanposbarmanisgurih
Source : Emma Rismawanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 500 mlSusu cair
  3. 180 gramSKM (sy 90 gr)
  4. 75 gramgula pasir (sy 35 gr)
  5. 100 grammargarine
  6. 1/3 sdtgaram(sy sejumput)
  7. Bahan B :
  8. 200 mlair kelapa
  9. 2 butirkuning telur
  10. 40 gramTepung terigu
  11. 30 gramTepung Custard(sy maizena)
  12. Bahan C :
  13. 250-300 gramDaging Kelapa Muda Tebal. Iris kotak memanjang
  14. Bahan D :
  15. 2 butirPutih Telur pisahan dr Telur bahan B
  16. 1/2 sdmAir Perasan lemon Pengganti cream of tartar
  17. 2 sdmGula pasir
  18. Toping :
  19. Bubuk kayu manis
  20. sliceAlmond
  21. Keju parut
  22. Chochochips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua Bahan B di satu wadah. Aduk rata dengan whisk... lalu saring. Sisihkan

  2. 2

    Campur bahan A di panci lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mendidih masukan bahan B lalu Bahan C, aduk sampai mengental dan adonan matang. Angkat....

  3. 3

    Campur bahan D di satu wadah bersih.. Lalu gunakan mixer kecepatan tinggi. Kocok sampai kaku..

  4. 4

    Siapkan alumunium cup.. Isi bahan kuning ¾ bagian.. Lalu bagian atasnya di lapisi dgn bahan putih. Taburi dengan Bubuk kayu manis, almond slice dan Kismis sesuai selera.

  5. 5
  6. 6

    Oven dengan suhu 170 - 180°C selama 15 menit api bawah. (10 menit api atas). Sesuaikan dengan Oven masing-masing.

  7. 7

    Angkat dan dinginkan... Disajikan Dingin lebih nikmat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar (6)

Trianti Wulandari
Trianti Wulandari @cook_11984863
Mbak... Ini 1resep jadinya berapa cup ya?

Resep Serupa