#flour2#Post2#Chawal ka ata

#laal#post1#cookpadindiaचकरी, चकली या मुरुक्कु जो भी नाम से पुकारो वह एक तला हुआ कुरमुरा नास्ता है जो गुजरात, महाराष्ट्र और दक्षिण भारत मे ज्यादा प्रचलित है।सामान्यतः चावल और गेहूं के आटे से चकरी बनती है और इनमें अलग अलग घटक को शामिल करके भी हम चकरी बना सकते है। आज मैंने चुकन्दर को आटे में मिलाकर चकरी बनाई है।

#flour2,#गेहूं का आटा

#flour2

बचे हुए चावल के क्रिस्पी फ्रिटर्स#auguststar#nayaचावल सुबह के बच गए अब क्या करूँ इतने से चावल का तोह ये फ्रिटर्स ट्राई किये।इतने क्रिप्स्य और टेस्टी होंगे सोच नाइ था।

#left#post2बची हुई ब्रेड से आप क्या क्या बनाते हो? ब्रेड क्रम्बस, क्रुटोन्स, टोस्ट, उपमा , सही कहा ना? ज्यादातर हम बची हुई ब्रेड का उपयोग ऐसे ही करते है।लेकिन आज मैंने बची हुई ब्रेड से कुरमुरी और स्वादिस्ट चकरी बनाई है जो आप चाय कॉफी के साथ या ऐसे ही खा सकते हो।

#GKS

#flour2 (मैदा ओर चावल के आटे की)

#grand#holi

#flour2#cook_with_आटा#जोवार_का_आटा#गेहू_का_आटा#चावल_का_आटाकोथिंबीर वडी इसमें हम अलग-अलग तरह के आटे इस्तेमाल कर सकते हैं .लेकिन ट्रेडिशनल इसमें सिर्फ बेसन का इस्तेमाल होता है .आज मैंने इसमें जोवार का आटा ,गेहूं ,और चावल का आटा इस्तेमाल किया है .बहुत कम समय और कम सामग्री से बनने वाली कोथिंबीर वडी एक बार जरूर ट्राई करें

#Grand#Holi#Post4#Fried#Theme6

#चावलव्यंजनचकली अनेक तरह से बनाई जाती है. इसे चावल के आटे में में दाल का आटा और बेसन मिलाकर भी बनाया जाता है, मैदा से भी और सिर्फ चावल के आटे से भी. चावल के आटे से इसे तुरत बिना किसी तैयारी के बना सकते है.

#tyohar मेरी सासू मॉ को बहुत पसन्द है

#ST4#Maharashtra#Batatabhajjiबटाटा की यह भज्जी(भजिया) महाराष्ट्र की स्पेशल फेमस स्ट्रीट फूड डिश है.यह डिश मुंबई मे काफ़ी लोकप्रिय और प्रसिद्ध है। यह एक अच्छा मॉर्निंग और इविनिंग टी स्नेक है, साथ ही यह झटपट बनने वाली डिश है।यह छोटे हो या बड़े सबकी फेवरेट स्नेक डिश है।बेसन,मकई और चावल का आटा इसे क्रिस्पी और कुरकुरी बनाता है। ठन्डे होने पर भी यह भाजिया खाने मे स्वादिष्ट लगी है। ठंडी और बारिश मे यह गरमागरम स्नेक्स चाय के साथ मिल जाए तो मौसम का मजा और बढ़ जाता है।

#Grand#Holi.#Post2.#Week6.

#sep #pyazझटपट और आसानी से बनने वाली चटपटी तिखी और क्रिस्पी चीला बनाई हूँ मैंने इसमें थोड़ा सा प्याज़ और गाजर भी ऐड की हूँ और यह चावल के आटा और चने की दाल से बनी हुई है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#fm1यह बहुत ही रोचक और महशूर फ्राइड स्नैक रेसिपी है, यह रेसिपी पहली बार बार्बेक्यू नेशन रेस्टोरेंट में स्टार्टर के तौर पर बनाई गयी थी। लेकिन अब इसे लगभग सभी रेस्टोरेंट्स ने अपना लिया है और कुछ स्ट्रीट फ़ूड और फ़ास्ट फ़ूड की दुकानों पर भी यह बनाया जाता है।

#Flour2#मैदा

#oc#week3चकली(गेहूं आटा चावल आटा सूजी बेसन)

#week2#flour2#गेहूं का आटा

#2022#W4

#flour2#चावल#रागी#गेहूं#मैदा#जवारमल्टीग्रेन आटा के‌ कबाब आप कभी भी सबेरे या शाम को नाश्ते में या खाने में भी खा सकते हो। यह खाने में पौष्टिक तो है ही बहुत ही स्वादिष्ट भी होते है। एक बार जरूर बना कर खाइए और बताइए कैसा बना है।

#flour2चावल आटा-मूंग दाल पालक चीला

#टोमेटो

#subz

#DPW#partysnacksये बच्चे बड़े सभी की पसंद होती है। मैंने मिक्सअप में उबले आलू और चावल आटा से बनाया है। स्वादिष्ट बनी हैं।

#flour2

#ga24# काबुली चनाकाबुली चना कोलीवाड़ा एक स्नैक्स होता है, जिसमें काबुली चना को उबला करके बेसन और सूखे मसालो के साथ कोट करके फ्राई किया जाता है, मैंने बेसन की जगह कॉर्नफ्लोर और चावल का आटा प्रयोग किया है।

#CA2025 गर्मी के हीरो करेला कुरकुरे और चटपटे करेले, पोषक तत्वों से भरपूर, करेले का जूस सुबह खाली पेट लेने से फेट बर्निंग में तेजी आती है। शुगर नियंत्रित करने में मदद। फाइबर से भरपूर जो वजन घटाने में मदद करता है।

जैसा कि आप लोग जानते है कि बच्चों को कुरकुरे बहुत ही ज़्यादा पसंद होते है पर बाहर के कुरकुरे हमारे लिए अच्छे नहीं होते क्योंकि उसमे प्लास्टिक मिक्स होती है इसलिए आप इसे घर पर ही बनाया करिए। यह बहुत आसानी से घर पर झटपट बनकर तैयार हो जाते है और बिल्कुल बाहर वाले कुरकुरे जैसा ही स्वाद आता है। मैंने कुरकुरे को बचे हुए चावलों से बनाया है। इसमें चावल का आटा, कॉर्न फ्लोर, बेसन और बासी चावल का इस्तेमाल किया है। यह बिल्कुल बाज़ार जैसे क्रिस्पी कुरकुरे बनकर तैयार हुए है। मैंने इसे पहली बार घर पर बनाया है लेकिन यह बिल्कुल परफेक्ट और लाजवाब बने है।#leftपोस्ट 7...