مسقطی زعفرونی با شیر(لرزونک)

#شیرینی_ایرانی
ما بهش میگیم لرزونک. مامانم تابستونا همیشه درست میکرد❤️از امتحانش پشیمون نمیشید. خواستم برای این چالش یکنوع شیرینی مازندرانی درست کنم به نام ماکلمه یا بهاردونه. فکر کنم به فارسی میشه برنجک. متاسفانه برنجشو نداشتم. هروقت از مامانم بگیرم درست میکنم حتما.
مسقطی زعفرونی با شیر(لرزونک)
#شیرینی_ایرانی
ما بهش میگیم لرزونک. مامانم تابستونا همیشه درست میکرد❤️از امتحانش پشیمون نمیشید. خواستم برای این چالش یکنوع شیرینی مازندرانی درست کنم به نام ماکلمه یا بهاردونه. فکر کنم به فارسی میشه برنجک. متاسفانه برنجشو نداشتم. هروقت از مامانم بگیرم درست میکنم حتما.
مراحل تهیه
- 1
شیر ریختم تو دیگ. شکر و وانیل و گلاب و نشاسته رو اضافه کردم. خوب بهم زدم تا نشاسته حل بشه
- 2
بعد گذاشتم روی گاز. با شعله متوسط میزاریم به جوش بیاد. باید بهم بزنیم تا گوله نشه یا ته نگیره.
- 3
کم کم شروع میکنه به قل قل کردن. حالا زعفرون اضافه کنید و همینجور بهم بزنید تا به غلظت مناسب برسید. باید از فرنی سفت تر باشه
- 4
ظرف مورد نظر کمی چرب میکنیم و مسقطی میریزیم توی ظرف و میزاریم تو یخچال نیم ساعت بمونه تا خوب سفت بشه
- 5
بعد به شکل دلخواه برش بزنید. نوش جونتون♥️میتونید تو کاسه ماست خوری هم بریزید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مسقطی شیر
#مسقطی_شیر #دسر#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@ala_cook آندیا خلیل پور -
مسقطی زعفرونی (لرزونک)
بسم الله الرحمن الرحیممسقطی یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان لار استان فارس می باشد و به همین جهت آن را با نام مسقطی شیرازی هم می شناسند. امروزه مسقطی هم مانند دسرهایی مثل باسلوق بیشتر به عنوان شیرینی در کنار چای استفاده می شود و یا می توانید برای ایام ماه مبارک رمضان این مسقطی خوشمزه را تهیه کنید.👌👌👌👌با تشکر از دوست و خواهر عزیزم@nazaninzahra2021⚘⚘⚘⚘⚘#مسقطی#زعفران#لرزونک#دسر_رمضان#کنار_چای مهدیه کولیوند -
مسقطی شیر زعفرانی
#مسقطی_شیر_زعفرانیممنونم از کدبانوی هنرمند خانم نازنین زهرای عزیزم این مسقطی خوشمزه عالی بود.👌👌👌😋😋😋😋@nazaninzahra2021این مسقطی مناسب ماه رمضان خوشمزه است و در روزهای دیگر هم عالیه و خیلی راحت و فوری درست میشه.👌👌👌👌 elahe abdolahi -
-
مسقطی شیر زعفرانی(لرزونک)
خیلی فوری و راحت درست میشه برای ماه رمضان هم گزینه مناسبی هست😍 با دستور دوست خوبم @Farhan_98 عزیز#لرزونک#لرزانک#مسقطی#دسر#دسر_رمضان Fateme -
شیرینی دانمارکی
خیلی اسونه و اصلا با بیرونی ها فرق نداره من که خیلییی دوست دارم...حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😍🌹#شیرینی_ایرانی ♡Fatmeh♡ -
-
-
مسقطی زعفرانی
#سرآشپز_طلایی #دسر_زعفرانی #مسقطی #دسر_با_شیر سلام دوستان عزیزم مسقطی هم یکی دیگه از دسر های خوشمزه اس که به راحتی درست میشه و طعم بینظیری داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید Elham br -
-
کیک زعفران(زعفرانی)
کیک زعفرانی با عطر و طعم عالی و بافتی پنبه ای و هم چنین مرطوب که از درست کردنش پشیمون نمیشید.#کیک #شیرینی #زعفران #کیک_زعفران #کیک_زعفرانی #حاضری #دسر #کیک_خیس #کیک_خانگی آشپزی با محدثه -
مشکوفی ژله ای
دسر خوشمزه مازندرانی که معمولا ماه رمضان برای افطار استفاده میشه 😊ولی من معمولا برای صبحانه ومیان وعده هم درست میکنم 😊این دفعه با ژله 😊#سرآشپز_طلایی#مشکوفی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
ماقوت زعفرانی با شیر و بستنی😉😊
#سرآشپز_طلایی#دسر#ماقوت#ماقوت_زعفرانی#دسر_با_نشاسته#قالبی#ماه_رمضان#عیدانه#عید_فطر گویند" سلام ✋🏼صبح"طلایی ترین کلید 🔑برای ورود به تالار قلب هاست❤"پس صمیمی ترین😊 سلاااااااااااام✋🏼تقدیم به شما مهربا ترین مهربان ها 🍁🍂صبح زیباتون بخیر و شادی🍁🍂امید که غروب دیشب پایان مشکلاتتون باشد🌸و طلوع⛅ امروز آغازپيروزى وشادى😄 هایتان باشد" صبحتون سبز.....🍂🍁دلتون❤ شاد..... لبتون خندون😄 تنتون سالم...🍂🍁☀روزتون پراز اتفاقات قشنگ😍 این دسر خوشمزه رو با دستور دوست هنرمندو عزیز کوکپدی فاطمه خانم درست کردم البته با این تفاوت که من بهش بستنی هم اضافه کردم مررررررسی گلم از دستور عالیتون🙏 Elh@m B@noo -
-
مسقطی (لرزونک)
یک دسر ایرانی خوشمزه که در ماه رمضان بیشتر استفاده می شود.این مسقطی را با دستور خوب دوست عزیزم@ala_cookدرست کردم.نشاسته گل همان نشاسته گندم است. نیره اعظم زنجانی -
دنت خانگی
این دسر, یه دسر مازندرانی است که به آن مشکوفی نیز میگویند. اگه به جای شیر در تهیه این دسر از آب استفاده کنید، اسم دسر شما مسقطی می شود😋😋😉 somayeh -
-
-
-
مربای پوست هندوانه 🍉
#بهارونهپیشنهاد میکنم حتما این مربا رو درست کنید و مزه ی عالی اون رو امتحان کنید و به اینکه با پوست هندوانه درست شده ،اصلا فکر نکنید 😜😋😁😍 سمیه دانا -
-
پنکیک هل و گلاب
سلام به روی ماهتون. امیدوارم حال همگی خوب باشه. به خصوص عزیزانی که خیلی وقت فعالیتی ندارند.چند وقتیه زیاد نمیام کوکپد. ولی نمیدونم چه حکمتیه که دلم همش اینجاست❤️تا زمانی که دستورهای خوشمززتونو نبینم دلم قرار نداره.راستش زندگیمون تو مسیری قرار گرفته که یکم مشغله هامون زیاد شده و وقتمون کمتر که امیدوارم ختم به خیر بشه. فرهانم بزرگ شده بیشتر وقت میخواد.یکم برام سخت شده. محتاج دعای خیرتون هستم. امیدوارم هرچی که خیره توی زندگی هممون باشه. عاشقتونم. ببخشید خیلی حرف زدم❤️الهی که همیشه به موقع برسیدبه عشق، به یار، به پول،به زندگیبه هرچی که ذوقشو دارید🧚🏻♀️❤️از عطر و مزه این پنکیک هرچی بگم کم گفتم. از امتحانش پشیمون نمیشید. همونطور که قبلا گفتم فرهان عاشق پنکیک❤️به خاطر همین من سعی میکنم مدل های مختلف امتحان کنم. یکم دستور پنکیک ساده رو دست کاری کردم شد این خوشمززه. جای همگی سبز Maman Farhan -
-
حلوا🌿
#سرآشپز_طلاییما حلوا رو به عنوان یه عصرونه سرو میکنیم و به نظرم حلوای تازه یه چیز دیگست.بهتون پیشنهاد میکنم حتماً امتحانش کنید چون پشیمون نمیشید. Nasim -
-
-
نان شیر عسلی پفی
سلام دوستان عزیزم❤این نان واقعا خوشمزه و خوش بافته.حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید.ممنون از دوست گلم ساینا جون@Mama_Saina_cook ❤Armita Jun❤
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (66)