نان شیر عسلی پفی

❤Armita Jun❤
❤Armita Jun❤ @Armita_Jun

سلام دوستان عزیزم❤
این نان واقعا خوشمزه و خوش بافته.حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید.
ممنون از دوست گلم ساینا جون
@Mama_Saina_cook

نان شیر عسلی پفی

سلام دوستان عزیزم❤
این نان واقعا خوشمزه و خوش بافته.حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید.
ممنون از دوست گلم ساینا جون
@Mama_Saina_cook

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10 عدد
  1. 390 گرم (3 پیمانه)آرد
  2. 180 گرم (180 میلی لیتر)شیر ولرم
  3. 30 گرم (1.5 ق غذاخوری)شیر عسلی
  4. 3 گرم (1 ق چایخوری)پودر مخمر
  5. 36 گرم (3 ق غذاخوری)شکر
  6. 1/2 ق چایخورینمک
  7. 30 گرمکره
  8. رومال👇
  9. 1 عددزرده تخم مرغ+1 ق غ روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و شکر و پودر مخمر و نمک رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کنید.

  2. 2

    شیر ولرم و‌ شیر عسلی رو اضافه و مخلوط کنید تا وقتی که خمیری بشه. بعد کره نرم شده رو اضافه کنید و برای سه چهار دقیقه ورز دهید تا خمیر از حالت چسبناک در بیاد.

  3. 3

    یه کاسه بزرگ رو چرب کنید و خمیر رو بگذارید توش.

  4. 4

    روی خمیر سلفون بکشید و برای یک ساعت استراحت دهید تا وقتی دو برابر پف کنه.
    بعد از استراحت، ده تا چونه از خمیر درست کنید،

  5. 5

    به شکل های دلخواه در بیارید.....

  6. 6

    .......

  7. 7

    و در سینی پخت آردپاشی شده بچینید و دوباره روی اون رو بپوشانید و نیم ساعت دیگه استراحت دهید. در این فاصله فر رو با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
    بعد خمیر رو رومال کنید و برای ۲۰-۳۰ دقیقه در فر بپزید.

  8. 8

    بعد از خنک شدن از سینی فر جدا کنید.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❤Armita Jun❤
❤Armita Jun❤ @Armita_Jun
در
آشپزی کردن بهم آرامش میده🌹عاشق پختن انواع کیک و شیرینی و دسردستور هام همه امتحان شده هستنداگه دستوری رو درست کردین ممنون میشم کوک اسنپش رو هم بفرستیدتاریخ ورودم به کوکپد👇🏻۱۴۰۱/۳/۲۵
بیشتر

دستورهای مشابه