Ikan kembung masak daun kemangi

fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
Boyolali

Dak sengaja lewat tukang ikan liat kembung seger jadi tergado gado

Ikan kembung masak daun kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Dak sengaja lewat tukang ikan liat kembung seger jadi tergado gado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
9 porsi ya
  1. 9 ekorIkan kembung
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdmketumbar
  4. 2 ruaskunyit
  5. secukupnyaGaram
  6. 2 siungbawang putih opsional
  7. Bahan halus
  8. 15cabai rawit merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5bawang merah
  11. Bahan iris
  12. 7 buahCabai kriting hijau
  13. 2 siungBawang putih
  14. 4 siungBawang merah
  15. secukupnyaGaram
  16. Kemangi sesuai selera aku 1 iket
  17. opsionalPenyedap rasa
  18. Air
  19. 500ml

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci ikan kembung dan marinasi dengan bumbu simpan 30 menit

  2. 2

    Setelah itu goreng ikan kembung jangan terlalu kering ya

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu iris hingga wangi dan layu setelah itu masukan bumbu halus tunggu sampai harum

  5. 5

    Masukan kemangi masak sampai setengah layu tambah air kira kira 500 ml

  6. 6

    Setelah itu masukan ikan kembung dan penyedap rasa dan gula tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Wuallaaaaah siap di sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
pada
Boyolali

Komentar

Resep Serupa