Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini )
Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini ) @cook_15565188
Pamulang

Berawal dari keisengan dirumah. Bingung mau ngapain krn dirumah sendirian. Lari lah kedapur, pas buka lemari es ternyata baru inget kalau masih nyimpen kwetiaw yang sama sekali belum di eksekusi.. Dan ternyata masih ada stok baso, telor & sesim.. Cusss lah tanpa pikir panjang mulai lah ngoprek ngoprek dapur.. 😊😊
#cookpadcommunitytangsel

Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Berawal dari keisengan dirumah. Bingung mau ngapain krn dirumah sendirian. Lari lah kedapur, pas buka lemari es ternyata baru inget kalau masih nyimpen kwetiaw yang sama sekali belum di eksekusi.. Dan ternyata masih ada stok baso, telor & sesim.. Cusss lah tanpa pikir panjang mulai lah ngoprek ngoprek dapur.. 😊😊
#cookpadcommunitytangsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 bkskwetiaw basah
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 5 btrbaso (sesuai stok yg ada aja ya bun) potong²
  4. 3 lbrdaun sesim (potong²)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 btrkemiri
  8. 3 btrcabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1sct penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  12. 1/2 sdtgula(sesuai selera)
  13. 2 sdmminyak sayur
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe). Kemudian garam, gula & penyedap tumis² hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan telur (diorek²) lalu masukan baso & sesim. Lalu masukan air kemudian masukan kwetiaw. Aduk² dengan api sedang. Test rasa.. Angkat & sajikan. *selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Antarini Dwi ( Dapoer Bunda Rini )
pada
Pamulang
Seorang Bunda dengan 1 anak laki² yang sudah beranjak remaja. Yg ingin selalu belajar & mencoba resep² baru yang simple tapi enak di lidah. "teringat pesan almh mama mertua_ikatlah suamimu dari lidah nya, krn kemanapun suamimu pergi selalu ingat masakan istri dirumah. Jadi insyaallah u/ makan diluar sendirian itu mustahil." dan alhamdulillah semua terbukti.. 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa