Putu Ayu
Teman kopi sore tadi 😀
Cara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan sedikit garam kemudian kukus kurang lebih 10 menit kemudian dinginkan
- 2
Kocok gula pasir dan telur sampai mengembang berwarna pucat kemudian matikan mixer masukkan tepung terigu dan santan yg telah dicampur dengan pasta pandan secara bergantian mengunakan spatula sampai habis.
- 3
Olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian taruh kelapa yang telah dikukus tadi kedalam loyang sambil di tekan2 ratakan kemudian masukkan adonan.
- 4
Masukkan adonan kedalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, lapisi tutup panci dengan serbet kemudian kukus hingga kue matang kurang lebih 20 - 30 menit, test dengan cara ditusuk apabila sdh tidak lengket berarti kue matang.
- 5
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, setiap gigitan mengandung kenikmatan hakiki. Iyaaa, itulah putu ayuuuu...😀Paksu request putu ayu, katanya "udah lama ga bikin putu ayu, bikinin doong...". Oke siap laksanakan pak bos q hehehe...😀Biasanya q bikin pakai resep yg lain. Tp kali ini q coba resep : Cloudy Cloud. Hasilnya bagus bgt...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=x7eYKg4frxa4DzdEGDmEhkQT&shared_at=1616571701#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#putuayu
-
Putu Ayu Putu Ayu
Dulu pernah bikin putu ayu tapi pake santan, kali ini nyobain yang ga pake santan tapi pake air kelapa. Sama" enak, bikinnya juga lumayan mudah, ga ribet, cuma anak" saya kurang suka, jadinya tadi bikin buat di bagi" aja ke sodara, karena jadinya buanyak banget. Ini recook dari bunda ei yang pake resepnya ci xanderkitchen. Sekalian ikutan #WeekendChallenge yang temanya serba kukus kukusan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14061685
Komentar