এরপর তাতে শুকনো লঙ্কা ও পাঁচ ফোড়ন দিয়ে তাতে আলু গুলো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।

এরপর আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে তাতে পাঁচফোড়ন গুঁড়ো,ভেজে রাখা বাদাম ও ঘুগনি দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।

এই ভাবে পুর তৈরী হল।

এরপর মন্ড থেকে লেচি কেটে তাকে লম্বা লম্বা করে বেলে তার মাঝ খান থেকে লেচি কেটে,তিন জন করে মূর্তে হবে।

তারপর ওর মধ্যে পুর দিয়ে তার মুখ টা ভালো করে বন্ধ করে দিতে হবে।