आटे का कसार (Aate ka kasar recipe in Hindi)

Puja Kapoor
Puja Kapoor @cook_26263404

#flour1 ये कसार होता है या पंजीरी इसे आप कुछ भी कह सकते है ये ज्यादातर प्रसाद में बनाया जाता है पर मैंने इसे सिर्फ खाने के लिए ही बनाया है क्योंकि मेरे घर वालो को बहुत पसंद आता है ये खाने में हलका होता है और मीठा होता है

आटे का कसार (Aate ka kasar recipe in Hindi)

#flour1 ये कसार होता है या पंजीरी इसे आप कुछ भी कह सकते है ये ज्यादातर प्रसाद में बनाया जाता है पर मैंने इसे सिर्फ खाने के लिए ही बनाया है क्योंकि मेरे घर वालो को बहुत पसंद आता है ये खाने में हलका होता है और मीठा होता है

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सामग्री

३० मिनट
२ लोग के लिए
  1. 1 कटोरीआटा
  2. 1/2 कटोरीदेसी घी
  3. 1/2 कटोरीचीनी
  4. आवश्यकतानुसार मेवा

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे को ले और कढ़ाई में घी डाले

  2. 2

    अब आटे को अच्छे से धीमी आंच पर लाल लाल भूनें

  3. 3

    अब सारे ड्राई फ्रूट्स ले और उसे अच्छे से काट ले

  4. 4

    अब इसमें चीनी और सारे कटे मेवे डाल दे और साथ में छोटीइलायची पाउडर भी डाले तो इसका स्वाद अच्छा होता है

  5. 5

    अब थोडा सा मेवा ऊपर से सज़ा दे आप इसमें चीनी को पीस के भी डाल सकते है। पर मेरे घर में चीनी बिना पिसे ही डालते है

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