مراحل تهیه
- 1
اول نخود را در آب ۲۴ ساعت خیس میکنیم هر ۲ ساعت یک بار آبش را عوض میکنیم
- 2
سیب زمینی را میشوییم و پوستش را میگیریم و در آب و نمک خیلی کم به مدت ۵ دقیقه با شعله زیاد آبپز میکنیم
- 3
پیاز را پوست میگیریم و میشوییم و خرد میکنیم سیر را هم پوست میگریم و میشوییم
- 4
همه مواد را در میکسر ریخته و با هم میکس میکنیم وقتی که خوب با هم میکس شدن ادویه ها را میریزیم و یک بار دیگر با دور کم میکس میکنیم
- 5
نیم ساعت به خمیر استراحت میدیم
- 6
بعد از نیم ساعت که خمیر استراحت کرد قالب میزنیم و در روغن فراوان سرخ میکنیم
دستورهای مشابه
-
فلافل آبادانی
این فلافل رو از یه دوست آبادانی مهربون یاد گرفتم خیلی خوشم اومد وخوشمزه بود حتما امتحانش کنید 😍 Mahshid Mizanian -
-
فلافل آبادانی
🌱 از دردهای گذشته ی خود به عنوان سوخت استفاده کن ، سوختی که تو رو به سمت آینده ای بهتر هدایت میکند. اگه در گذشته بمونی حالت بدتر میشهپس نگاهت به آینده باشهیقینا خدا هم کنار توست . پس امیدوار باش ❤️#فلافل_آبادانی آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
-
-
-
-
-
فلافل (مهارتهای پایهای ۱۱)
سلام دوستان!فلافل به علت داشتن نخود یک غذای مقوی محسوب میشه که برای همه سنین عالیه. فقط مشکلش اینه که مجبوریم سرخش کنیم و سرخ کردن کمی مضرش میکنه.برای افرادی که مشکل ناباروری دارن نخود یک غذا و یک داروی فوق العادست.برای رفع کم خونی و ضعف عالیه.دستورهای غذایی خیلی خوبی از نخود وجود داره که همه اونها خوبن و ما ایرانیها به خوبی از نخود در غذاهامون استفاده میکنیم.من قبلا تو دستورایی که با نخود گذاشتم توضیحات مفصلی دادم که امیدوارم سرچ کنید و براتون مفید باشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘️⚘️⚘️ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
فلافل
هر چیزی خانگی بودنش و سالمتر بودنش اونم تو این اوضاع کرونا و وضع اقتصادی مردم بهتره محبوبه عباسی -
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل آبادانی
بخدا اگه عکسشو پاک کنین😡، والا بلا این عکس کار خودمه از تو اینترنت نگرفتم. مرجان جمشیدی -
-
فلافل😋
خدا کجاست .خدا در دستی ست که به یاری میگیری.در قلبی ست که شاد میکنی .در لبخندیست که برلب مینشانی .خدا درعطر نانی ست که به دیگران میدهیدر جشن وسروری ست که برای،دیگران به پا میکنی .انجاست که عهد میبندی وعمل میکنی ..خدا در تووبا تووبرای توست .🌿🌿#فلافل#تخممرغ#نخود#ساندویچ#فلافل_خانگی#فسفود#سرخکردنیمن همیشه فلافل رو فقط با نخود خالی درست میکنم ولی این دفعه به پیشنهاد،یکی ازاقوام این مدلی درست کردم که اینم عالی بود👌 sabzine_m -
-
-
-
-
فلافل خوشمزه جنوبی
با این دستور پخت فلافل های تپل و گرد خوشمزه ای درست میشه که اونم به خاطر وجود بیکینگ پودر هستش ... ما اینجا ادویه مخصوص فلافل و از آبادان میاریم که واقعا عالیه و طعم خاصی به فلافل میده.....برای تهیه ی نصف این مواد میشه همه چیز و نصف کرد....من معمولا ۱ کیلو نخود میخیسونم تا یهویی چرخ کنم و نصف اونو واسه ی یه وعده استفاده میکنم البته بستگی به تعداد افراد خانواده هم داره .... هر نیم کیلو تقریبا واسه ۶ نفر کافیه ....مایه ی فلافل اضافی رو توی فریزر می زارم واسه ی دفه ی بعد که هوس کردیم فلافل بخوریم آماده داشته باشم .....امیدوارم درست کنید و بپسندید 🌹🌹#فلافل_جنوب میس معصوم -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14064486
نظرات (2)