Kembung Sambel Goreng

Witri Apsari
Witri Apsari @wuqit

Kebiasaan kalau udah masak ayam ayaman besok tuh rasanya kek kudu makan ikan gatau kenapa hahahah,
ini sih ikan favorit yang gampang banget di olah nya 😘

Kembung Sambel Goreng

15 orang berencana membuat resep ini

Kebiasaan kalau udah masak ayam ayaman besok tuh rasanya kek kudu makan ikan gatau kenapa hahahah,
ini sih ikan favorit yang gampang banget di olah nya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe merah rawit
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1juring jahe
  7. 1juring lengkuas
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 buahjeruk nipis
  10. secukupnyabumbu penyedap
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan yang sudah di siangin lumuri garem dan jeruk nipis tunggu 10 menit hingga meresap

  2. 2

    Haluskan semua bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, jahe lengkuas cuma di geprek ya bun

  3. 3

    Goreng ikan sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu hingga wangi masukan jahe lengkuas dan daun jeruk, kalau sudah wangi masukan garem, bumbu penyedap cek rasa masukan air secukupnya

  5. 5

    Kalau sudah pas rasanya masukan ikan tunggu sampai meresap dan sajikan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Witri Apsari
pada

Komentar

Resep Serupa