Lodeh labu siam

Cacha
Cacha @Cacha712
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, potong korek api
  2. 1 papantempe, potong memanjang
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 sachetsantan instan
  5. Seirislaos, memarkan
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. 500 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 4 buahcabe keriting
  15. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam dan laos hingga wangi, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk.

  2. 2

    Tuangi air dan masukkan tempe, aduk rata. Biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan labu siam, aduk2 dan masak hingga setengah matang. Terakhir tambahkan santan sambil terus diaduk2 sampai mendidih dan labunya matang.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cacha
Cacha @Cacha712
pada

Komentar

Resep Serupa