Pencok Kacang Panjang

Lagi kangen banget makanan Sunda, kebetulan dapet terasi merah dr tetangga, alhasil dibuatlah pencok kacang panjang. Kalau di daerahku namanya "karedok kacang panjang".
Pencok Kacang Panjang
Lagi kangen banget makanan Sunda, kebetulan dapet terasi merah dr tetangga, alhasil dibuatlah pencok kacang panjang. Kalau di daerahku namanya "karedok kacang panjang".
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Potong kecil kacang panjang
- 3
Bakar terasi merahnya di atas api kecil saja sebentar
- 4
Siapkan cobekan. Masukkan garam kasar, kencur, gula merah, semua cabai, bawang putih dan terasi. Kemudian uleg sampai halus.
- 5
Masukkan kacang panjang yg telah dipotong kecil2 dan uleg saja sebentar sampai tercampur dengan bumbu.
- 6
Campurkan kemangi, aduk sampai tercampur rata.
- 7
Siap dihidangkan. Enaknya pakai kerupuk dan tahu goreng ya moms
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Pencok kacang panjang ini makanan khas sunda dan makanan kesukaan suami saya,asli bun enakk bingiitssss dan rasa kencurnya yg bikin enak, klo saya dimakannya di cobek lgsg dan dimakannya sama ikan asin, yang pecinta kencuurrr pasti suka deh, yuks kita liat resepnya sri ekowati -
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Lagi pengen makan yang simpel simpel tp nikmat. Nikmatnya dimakan bersama ikan asin. Mantul tenan.. Makanan ini khas jawa barat yaa..biasanya disebut pencok kacang panjang atau karedok kacang panjang Mia -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Kalau ibu saya lagi kangen makanan kampung halaman di garut, bikin ini deh, langsung seger melek nih mata 😁 Dewi Fitriani -
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Masya Allah.. dari kemaren ada aza yg kirim makanan mateng maupun mentah ke rmh.. si mamih jd enak🤭Seneng y punya tetangga baik dan sholeha🤗🤗😊😊Salah satunya kacang panjang ini, hijau mencrang seger menggoda baru di petik dr kebun, dan pas banget mang- mang sayur datang bawa daun kemangi, langsung si mamih eksekusi jadi pencok kacang🤤🤤 diana safitri -
Pencok Kacang Panjang Bikin Nagih! Pencok Kacang Panjang Bikin Nagih!
Orang Sunda pasti tau nih pencok itu apaan. Pencok itu hampir sm dengan karedok, bedanya cm ada di isiannya. Kalo karedok isi sayurannya lebih lengkap, kalo pencok biasanya cm isi kacang panjang dan timun aja titik. Enaknya dimakan pas siang pas lagi ngantuk-ngantuknya biar mata melek abis makan pencok. Hihi 😉 Anie Aryanti -
Pencok Kacang Panjang 🔥 Pencok Kacang Panjang 🔥
Hari ini lagi Ga Masak,soalnyaa Kang Sayur nyaa lagi gak dagang alias Tutup, Alhamdulillah punya kacang panjang sama Kencur dapet dikirim dari kampung halaman,kalo misal di Rumah punya Kemangi boleh di tambahkan biar makin endess Rasanya yah buibuu😉Mi-syiik nyaa Khansa emang yang Terbaik pokonyaa😍Love You Mamake😚HaturNuhun❤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sinta Muller -
31. Pencok Kacang Panjang 31. Pencok Kacang Panjang
Sunda pisaaaan😍Orang sunda mah sagala oge disambel😋Pencok kacang panjang salah satu sambal khas sunda serba mentah☺️Dopping jika napsu makan melemah🤭Yuk ah...Aselinya kangen kampung mkn pinggir empang nikmat pisan tibang beginian ap lg dibakarin ikannya🤤Ah😭#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Dapet tantangan buat masak dengan budget 15 ribu🤔siapa takut😁, mama nau akhirnya pilih masak yang simple buat sarapan pagi ini biar nikmat ga perlu mewah nasi hangat cukup dengan goreng tempe, pencok kacang panjang, tambah kerupuk juga udah enak banget#resolusi2019#berburucelemekemas#weekendchallenge#masakansunda#cookpad#cookpad_id#cookpadCommunity_Bandung Widynaura -
Pencok kacang panjang kemangi Pencok kacang panjang kemangi
Pencok kacang panjang adalah makanan khas sunda yg simple untuk dibuat dengan aroma segar dan wangi mebuat makanan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat atau dimakan langsung untuk digado Lukman Hakim -
Pencok Kacang Panjang Pencok Kacang Panjang
Bismillah..Salah satu menu khas Sunda yg enak dan ngangenin, yaitu pencok. Sayurnya bisa pake leunca atau kacang panjang. Bedanya dengan karedok ya hanya di kacang tanahnya sj. Klw pencok nggak pake kacaang ya..Simple, sehat, kaya enzim👍 yuuk coba buat#PejuangGoldenBatikApron Yulianti Khusumawardani -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Panas2 bikin yang pedes2 seger mantap banget nih kayak nya😉masih ada kacang panjang yang masih nganggur dikulkas... akhirnya disikat aja ni kacang panjang...di bikin pencok kacang khas Sunda...dimakanya ditemenin kerupuk kaleng...emmhhh mantap 👍#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Pencok kacang panjang Pencok kacang panjang
Pencok ini berasal dari Sunda, Ini gampang banget buatnya....Dijamin pada suka..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis tommy wiriadi putra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)