Jujur, ini pertama kali nya banget aku belajar masak. Udah lama searching resep masakan di cookpad tapi belum sempet terus buat belajar masak. Dan btw, ini resep pertama aku di akun cookpad ku, berhubung aku suka makanan korea dan suka makanan pedas. Jadi aku pilih resep ini buat resep pertama ku.Ps: buat yang cari Gochujang dan sichimi togarashi aku sih pesen nya di IG @juyo_food, yang pasti halal (bukan endorse ya ✌🏻) heheheSemoga resepnya bermanfaat, selamat mencoba 😄

Sebenernya udah kelar ujian, tp belum bener2 libur karena masih ada tugas. Self reward dulu karena udah melewati semester 5 yg cukup berat:") Kali ini masak masakan khas korea yg cucok dimakan sekeluarga sambil nonton drakor!Bagi tugasnya td aku yg beli bahan dan masak, mbak yg nyicipin biar dpt rasa yg pas, mama sama bapak tinggal makan doang 😂 kelar makan untung mbak lg baik mau nyuciin haha🤣#MasakSekeluarga

Resep bahan saus diambil dr resep Hot & Spicy Korean Chicken Wings mba Endang jtt

Olahan sayap ayam ala korean yg hitsss bingits selalu menggunggah selera dan tak pernah mengecewakan. Kali ini saya niat banget mau buat resep ayam satu ini sampai usaha cari gochujang (saus sambal nya korea punya) . So this is it.. lets begin ....

Makanan yang banyak di jual di mall2 ada yang pakai cup isinya dikit tapi harga lumayan mahal 😥, jadi lah aku coba buat sendiri di rumah dan alhasil anakku suka banget dan minta dibuatkan tiap Minggu hehehe ... Lumayan membantu anakku yang kurang suka makan sayur karena sayur nya dilumuri dengan sausnya rasanya jadi enak. Yuk dicoba buatnya cepat, simple, rasanya nano2 asam, manis, asin, pedas, crispy dari ayam dan sayur mantul lah...Untuk versi vegetarian bisa diganti dengan jamur /kembang kol / kentang / ubi dengan saus yang sama.#Koreanfood

Kata anggota keluarga yg lain, kayak gini udah enak. Tapi lain kali, daku bakal bikin ayamnya lebih crispy. Pake adonan basah dulu + adonan kering + baru double frying. Buat bumbu marinasi ayam udah pas. Cuman butuh perasan lemon + air macem bikin ayam KFC butuh acidity water biar dagingnya lebih juicy. Buat bumbu saus pedasnya juga oke. Tapi, kayaknya saus tomat cukup 1 sdm saja. Buat pendampingnya, lebih cocok pake kentang goreng/rebus dibandingkan nasi. Hehe. Wah.. banyak belajar ya jadinya di eksperimen kali ini ♡♡♡

Bermodalkan stok gochujang (sambal khas korea) berbagai masakan fusion korea ala ala resto bisa dimasak sendiri dirumah, ga perlu jajan di cafe. Ini lebih enaaak hahai~ yummy 😋

Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap!#CABEKU #ayaminlopwityu

Resep makanan korea yang sederhana dan semua bumbunya terjangkau. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

Masih tentang si ayam yaa.. Dan masih pedees juga.. Kali ini mencoba resep ayam goreng dari Korea.. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada saja.. Saus Gochujang sudah pernah saya share di resep² sebelum ini..Source : Sherla Aprilia#AhlinyaAyam#OlahanAyamInternasional#cookpadcommunity_malang

Hasil recook resep dari Marion Grasby

Korean Fried Chicken ini resepnya nyontek dari youtube-nya Maangchi, orang Korea asli. Hanya satu bahan yg sy ganti dari bahan aslinya. Tapi rasanya tetap mantul. Yuk K-lovers boleh coba nih!