Kripik Bayam Crispy

Lina
Lina @trytherecipe
Bogor

Habis panen bayam dirumah tapi bosen dimasak sayur bening mulu, akhirnya mulai bedah resep di cookpad dan nemuin cara unik mengonsumsi sayur yaitu dibikin kripik. Hasilnya renyah banget dan nagih, yuk cobain juga bikin kripik bayam 🖤

Source: Dapoer Mama Misykah
Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060522-keripik-bayam-renyah?invite_token=toNuntR5XjikwzQ2h7TBfjGa&shared_at=1605773643

#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakanSimple

Kripik Bayam Crispy

Habis panen bayam dirumah tapi bosen dimasak sayur bening mulu, akhirnya mulai bedah resep di cookpad dan nemuin cara unik mengonsumsi sayur yaitu dibikin kripik. Hasilnya renyah banget dan nagih, yuk cobain juga bikin kripik bayam 🖤

Source: Dapoer Mama Misykah
Link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14060522-keripik-bayam-renyah?invite_token=toNuntR5XjikwzQ2h7TBfjGa&shared_at=1605773643

#JelajahResepSahabat
#CookpadCommunity_Bogor
#MasakanSimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBayam
  2. Balutan Crispy
  3. 9 sdmtepung beras
  4. 3 sdmtapioka
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 butirtelur
  9. 1/2 ruaskencur
  10. ± ½ sdt garam
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun bayam yang besar lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur, dan garam

  3. 3

    Campurkan tepung beras, tapioka, telur, dan bahan yang telah dihaluskan. Lalu tambahkan air secukupnya hingga adonan pas

  4. 4

    Note: adonan tidak terlalu cair namun juga tidak kental. Sebenernya sesuai selera, semakin kental adonan maka tepung pada kripiknya nanti semakin tebal. Saya suka yang lapisan tepungnya tipis, jadi adonannya saya bikin tidak terlalu kental.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukan bayam yang sudah dibaluri adonan

  6. 6

    Masak hingga sedikit kecoklatan dan renyah. Lalu angkat dan tiriskan

  7. 7

    Jika sudah dingin dapat dimasukkan ke dalam toples agar tetap renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina
Lina @trytherecipe
pada
Bogor
My cooking gallery | College student | Noodle addict | IG: @try.therecipeHanya seorang anak kuliahan yang suka masak. Selalu antusias dengan ilmu yang ada disini, thanks for all 🖤
Lebih banyak

Komentar (2)

Kitty Roy
Kitty Roy @cook_11863922
Klo gak pake tepung tapioka bisa gak bun

Resep Serupa