Donat Nasi

Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
Sidoarjo

Recook dari resepnya Bunda Melvy, ternyata bisa juga ya nasi dibikin donat.
Percobaan pertama langsung sukses padahal awalnyasempat ragu² bisa jadi ga ya 😅

Donat Nasi

Recook dari resepnya Bunda Melvy, ternyata bisa juga ya nasi dibikin donat.
Percobaan pertama langsung sukses padahal awalnyasempat ragu² bisa jadi ga ya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. 175nasi putih
  2. 75 mlair
  3. 250 gtepung terigu
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtragi instant
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmmargarin
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Topping suka²

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dengan air sampai halus

  2. 2

    Di tempat lain, siapkan tepung terigu, gula, ragi instant, dan kuning telur. Lalu masukkan nasi yang sudah diblender

  3. 3

    Aduk rata sampai 1/2 kalis, tambahkan garam dan margarin

  4. 4

    Uleni sampai kalis elastis. Bentuk bulatan. Lalu diamkan +- 1jam sampai adonan mengembang 2 kali lipatnya.

  5. 5

    Tinju adonan. Lalu bulatkan 40 gram. Diamkan lagi +- 10 menit

  6. 6

    Buat lubang di tengah, lalu goreng dengan api kecil. Hanya dibalik 1x saja biar tidak menyerap minyak

  7. 7

    Sajikan dengan toping suka²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Setiorini
Dian Setiorini @dian_setiorini
pada
Sidoarjo
Semoga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat...
Lebih banyak

Resep Serupa