Bolu Caramel

Dari dulu ini salah satu kue favorit banget, kalok dimakan tuh GK bikin eneg 🙃, dikukus/dipanggang bisa kok Bun..cuma ini aq bikin yg versi panggang biar agak tahan lama gitu...
Bolu Caramel
Dari dulu ini salah satu kue favorit banget, kalok dimakan tuh GK bikin eneg 🙃, dikukus/dipanggang bisa kok Bun..cuma ini aq bikin yg versi panggang biar agak tahan lama gitu...
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula sampai berbentuk caramel, caranya biargan gula meleleh dlm panci/wajan sblm meleleh jangan diaduk pakek apapun, cukup goyang2kan wajan aja tentunya dg api kecil, setelah meleleh semua dan warnanya coklat kehitaman masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk2 biar aman matikan apinya dulu, setelah semua kecampur hidupkan api biarkan sampai mendidih lalu diamkan biar dingin/hangat
- 2
Panaskan oven 10-15 menit,
- 3
Oles loyang dg mentega n taburi dg tepung terigu, sisihkan (saya pakek loyang uk 18 jadi dapat 2 loyang)
- 4
Campur tepung terigu, kanji dan baking soda..
- 5
Di wadah lain masukkan telur garam dan susu kocok sampai tercampur semuanya, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit selang seling dg gulanya masukkan sampai habis, masukkan kedalam loyang sambil di saring agar tepung yg bergerindil tidak ikut, soalnya adonannya encer banget,jg lupa olesi dulu loyang dg margarin..
- 6
Panggang kurleb 45-50 menit..aq jadi 2 loyang ya Bun tp UK sekitar 18an..selamat mrncoba
- 7
Catatan : jika mau bikin dg 2 telur bisa, gula 200gr, tepung terigu 100, tepung kanji 100, air panas 300-400 ml..prosesnya sama ya bund 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Caramel Bolu Caramel
Bolu Caramel ini super kenyal,legit,menul dan manisnya pas ga bikin enegDapur Susanti
-
Bolu Caramel Bolu Caramel
Dulu sewaktu kecil masih sekolah SD sering banget di ajak ibu rewang/bantuin tetangga nikahan, dari waktu itu sudah ada rasa penasaran gimana caranya bikin kue² itu , kalau ada ibu² yg lagi bikin kue selalu melihat dan pingin nyobain, tapi waktu itu kan masih kecil jadi nggak di bolehin takut merusak malah 😂 dan sewaktu gadis sudah kerja rasa penasaran pingin bisa bikin kue datang lagi , sampai sekarang , #daripengenjadibisa , contohnya bikin sarang semut ini, pertama gagal, kedua mendingan, dan sekarang alhamdulillah sudah bisa bersarang semua 😊 jangan pernah putus asa saat kita gagal, kita coba lagi, coba terus sampai kita tau dimana kurangnya di mana salahnya , dan pasti suatu saat kita akan berhasil ....#DariPengenJadiBisa#SatuResepPohonSatu#TeemTeers Linda Megawati -
-
Bolu Caramel Bolu Caramel
Bikin bolu ini tuh buat ultahnya Mamah sama Bapak. Karena mereka ga terlalu suka cake yang neko-neko, jadinya bikin cake yang mereka suka aja deh~🔪020119 TRD Cook Journals -
Bolu Caramel Bolu Caramel
Resep Peninggalan Alm. Nenek lagi, takaran bahan2 menggunakan gelas belimbing. Salah satu Resep Favorit di rumah. Selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Bolu Caramel Bolu Caramel
Masya Allah rasanya sudah lama tidak menulis resep disini apa kabar kalian semua berkah yaa resep ini Insha Allah enak ❤️ ditulis pas Hari raya Idul fitri 2023 Met lebaran semuanya Nur Wulan Sary -
-
Bolu Caramel Bolu Caramel
Udah kenal sama bolu caramel ini dari jaman masih kecil. Dulu ibu ku sering banget bikin. Belakangan kangen sama bolu ini, cek2 IG ketemu resep nya teteh tiyarahmatiya. Paassss banget hasil resepnya mirip sama bikinan ibu dulu. dapurbundabiyah -
Bolu Caramel Bolu Caramel
Dh lama jg ya ga ngisi cookpad lg...sekalinya ngisi dapat requesant kue bolu karamel dech...gampang2 susah buatnya y Bun..kudu sabar tp klo dh liat hasilnya puaaas bngt😃 Lia Soeryana -
Bolu Caramel Bolu Caramel
source : Desi Desvrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=hkWDgYx4KXFuERP2tobogoTG&shared_at=1613228950Ini jadi resep bolu caramel pertama saya, padahal ini bolu kesukaan suami karena ibu mertua sering bikinin ini semasa suami masih abegeh....hahaha, dan akhirnya istrinya ini berhasil buatin, itu semua karena kampung CoCoK yang bikin acara kupas tuntas resep bolu caramel ini. iniii niiihhh yg bikin jatuh cinta sama cookpad, ada komunitas yg mendukung dan solid banget...naahh kenape jadi mellow maakk,wkwkwkDi resep aslinya masaknya cuma pake wajan sama panci loohhh....kreatif kan mba devi. Kalau sy pake teflon serbaguna nya mamah,bukan mamah cookpad yak, hahaha#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#BoluKaramel_Desi#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Bolu Caramel Bolu Caramel
Gak cukup kalau makan ini cuma satu potong. Dari dulu nyimpan resep tunda tunda terus bikinnya. Kayaknya lama banget trus takut gak bersarang. Ini modal nekat aja bismillah semoga bagus. Biar gak pakek belik lagi. Irit dompet mah...🤭#PejuangGoldenBatikApron#minggu1#GoldenApronChallenge#CookpadCommunityAceh#CookpadCommunityMeulaboh tutie ichwani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar