Bolu Pisang Super Lembut

Ummu Bilqis
Ummu Bilqis @qiyamskitchen
Depok

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~

Ini bolu nya mbak @dianfaizin17 kesekian yg ummu rebake. Tp baru perdana posting 🤣 biasalah ibu ibu rempong. Sejak pertama kali rebake bolu nya mbak @dianfaizin17 gabisa berpindah kelain hatiii~ ma syaa Allaah cucokkkk always resep bolu nya 💕 jazaakillaahu khayran mbak.

Bolu pisang ini ummu kasih julukan bolu pisang ter-standar SNI 🤣 karena rasa bolu2 pisang yg di bakery2 tu persis begini. Setiap makan bolu pisang ummu mesti heran. Dimanapun belinya kok rasanya sama semua. Beti beti paling. Dan skrg nemu dong resepnya 😄💕 ma syaa Allaah alhamdulillaah. Apa semua bakery pake resep nya mbak dian ya? 🧐🤭

Note
1. Ummu dapat resep ini dr akun mbak @dianfaizin17. Terimakasih banyak mbak 🥰 dan mbak dian ada tips dan trik tersendiri. Silakan di cek juga ya ummahat.
2. Pisang yg recommended utk cake itu pisang ambon ya ummahat. Dsni susah dpt pisang ambon jd pk pisang kepok deh 😅
3. Gunakan telur yg fresh. Bila tidak, tambahkan sedikit sp/tbm.

Bismillaah

BOLU PISANG SUPER LEMBUT
Recipe @dianfaizin17
Rebake @qiyamskitchen
Untuk 2 loyang persegi uk.30*10

Bolu Pisang Super Lembut

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~

Ini bolu nya mbak @dianfaizin17 kesekian yg ummu rebake. Tp baru perdana posting 🤣 biasalah ibu ibu rempong. Sejak pertama kali rebake bolu nya mbak @dianfaizin17 gabisa berpindah kelain hatiii~ ma syaa Allaah cucokkkk always resep bolu nya 💕 jazaakillaahu khayran mbak.

Bolu pisang ini ummu kasih julukan bolu pisang ter-standar SNI 🤣 karena rasa bolu2 pisang yg di bakery2 tu persis begini. Setiap makan bolu pisang ummu mesti heran. Dimanapun belinya kok rasanya sama semua. Beti beti paling. Dan skrg nemu dong resepnya 😄💕 ma syaa Allaah alhamdulillaah. Apa semua bakery pake resep nya mbak dian ya? 🧐🤭

Note
1. Ummu dapat resep ini dr akun mbak @dianfaizin17. Terimakasih banyak mbak 🥰 dan mbak dian ada tips dan trik tersendiri. Silakan di cek juga ya ummahat.
2. Pisang yg recommended utk cake itu pisang ambon ya ummahat. Dsni susah dpt pisang ambon jd pk pisang kepok deh 😅
3. Gunakan telur yg fresh. Bila tidak, tambahkan sedikit sp/tbm.

Bismillaah

BOLU PISANG SUPER LEMBUT
Recipe @dianfaizin17
Rebake @qiyamskitchen
Untuk 2 loyang persegi uk.30*10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang, lumatkan dg garpu
  2. 200 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 200 grterigu protein sedang (me segitiga)
  5. 27 grsusu bubuk
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 170 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    1. Olesi loyang dg minyak lalu alasi baking paper. Panaskan oven (me 150°)

  2. 2

    2. Mixer speed tinggi telur dan gula hingga putih kental berjejak. Turunkan speed mixer.

  3. 3

    3. Masukkan terigu, susu, bs, dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata.

  4. 4

    4. Masukkan minyak goreng dalam 3 tahap. Mixer speed rendah asal rata. Matikan mixer.

  5. 5

    5. Masukkan pisang. Aduk balik dg spatula.

  6. 6

    6. Tuang adonan ke loyang. Panggang hingga matang (me +/- 40 menit). Tes tusuk. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Bilqis
Ummu Bilqis @qiyamskitchen
pada
Depok
Bismillaah. Memasak lebih banyak. Berbagi lebih banyak. Rabbana taqabbal minna.
Lebih banyak

Komentar (2)

Zahra Nayla
Zahra Nayla @Zahranayla
Mf kalo mau bolu pisangny matengnya atasny coklat gitu gimana caranya,,,sy kalo bikin warnanya kuning KY bolu biasa

Resep Serupa