Cilantro Lime Chicken (Ayam Panggang Daun Ketumbar/Wansui)

MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97

Punya Daun Wansui/Ketumbar di kulkas biasanya cuma pake buat tim ikan😁 stelah browsing2 nemu resep ini di google. Simple, Cpet n Enaaaakkk banget😂😂. Modal 60 ribuan udah dapet 4 potong ini. Kl d resto brapa tu hrga steak bgni😌.
Coba yukk

Cilantro Lime Chicken (Ayam Panggang Daun Ketumbar/Wansui)

Punya Daun Wansui/Ketumbar di kulkas biasanya cuma pake buat tim ikan😁 stelah browsing2 nemu resep ini di google. Simple, Cpet n Enaaaakkk banget😂😂. Modal 60 ribuan udah dapet 4 potong ini. Kl d resto brapa tu hrga steak bgni😌.
Coba yukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongpaha ayam dengan kulit, fillet
  2. 1 genggamDaun ketumbar, iris2
  3. 1/2jeruk nipis, peras
  4. secukupnyaGaram
  5. Lada secukupnya
  6. Red pepper flakes (optional)
  7. 1 sdtjinten Bubuk/Cumin
  8. 4 sdmOlive Oil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 225° C. Campur jadi satu, olive oil 2 sdm, garam, lada, daun ketumbar, jinten dan air jeruk nipis. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan Ayam, aduk rata, tutup dan diamkan di kulkas 1-4 Jam

  3. 3

    Panaskan Grill pan dengan 2sdm Olive oil, Panggang Ayam dengan posisi kulit ayam menghadap kebawah, panggang sampai kulitnya crispy skitar 6 menit

  4. 4

    Balik, lalu masak lagi sisi satunya +- 2 menit, sambil disiram dengan sari yang keluar dari dagingnya lalu matikan api

  5. 5

    Panggang ayam dalam oven 10-12 menit dengan posisi kulit ayam diatas sampai ayam matang

  6. 6

    Sajikan ayam dengan nasi hangat dan sisa bumbu panggangnya.😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MonicaLie97
MonicaLie97 @monicalie97
pada
Belajar Masak Otodidak sejak 2016 utk Mpasi Anak dr IG n Cookpad ahli masak, merasa sangat Terbantu karena mereka, maka dari itu sekarang ingin berbagi juga dengan orang lain 😊.Follow my IG @monicalie97Suka masak? follow IG bisnis aku di @kumpulanresepmasakThanks for visiting
Lebih banyak

Komentar (2)

Aisha Raddin
Aisha Raddin @aisharaddin
Kak kalo setelah di pan fried trus di air fryer aja bisa kah? @monicalie97

Resep Serupa