Sus Vla Susu

Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
Riau

Kmrn nonton MCI challenge nya bikin kue sus,jd kepengen jg,nyari2 di youtube dan cookpad.. akhirnya nemu resep dari @FitriSasmaya ☺️ mudah dan simple walaupun bentuk nya belum sebagus beliau.. sekalian mau ikut event #JelajaResepSahabat sesekali ya hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 60 grmargarin (4 sdm,sendok takar ukuran 15 gr)
  2. 120 mlair
  3. 75 grtepung terigu (me 7 sdm)
  4. 2 butirtelur
  5. 🍦 Bahan Vla 🍦
  6. 300 mlsusu cair
  7. 35 grmaizena (2 1/2 sdm)
  8. 55 grgula pasir (4 sdm)
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1/4 sdtVanilla
  11. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Sus : masukkan air dan margarin ke dalam panci, masak sampai mendidih,matikan api. Masukkan terigu aduk sampai tercampur,nyalakan api kecil masak sktr 3 mnt sambil di aduk. Dingin kan

  2. 2

    Kalau sdh dingin,masukkan satu telur dahulu,aduk2 sampai tercampur, kemudian masukkan telur satu lagi,aduk2 sampai benar2 tercampur semua.

  3. 3

    Panaskan oven 10 mnt 200°c

  4. 4

    Siap kan loyang,alasi dgn kertas roti, msk kan adonan ke piping bag,yg sdh di pakaikan spuit bintang. Semprotkan adonan secukupnya sesuai ukuran yg diinginkan.

  5. 5

    Panggang 20 mnt di suhu 200°, kemudian turunkan suhu menjadi 180°,panggang selama 10-15 mnt sampai sus terlihat kokoh dan busa2 di atas nya hilang (Oven nya jgn dibuka2 ya). Keluarkan dr oven dan dingin kan.

  6. 6

    Vla : campur semua bahan kecuali margarin,masak di api sedang sampai meletup2, kemudian masukkan margarin,aduk2,matikan api. Dinginkan. Baru masukkan ke piping bag.

  7. 7

    Cara isi : belah bagian tengah sus, kemudian semprot kan vla nya,tutup kembali atas nya, jadi deh :) bisa juga disemprot kan dr bawah ya,tinggal dibolongin aja pakai sumpit atau apa yg ada hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (15)

Ditulis oleh

Ummu fayyadh
Ummu fayyadh @ummufayyadh
pada
Riau
Masih belajar 🍳
Lebih banyak

Resep Serupa