Kue sus vla susu

Kue sus kesukaan keluarga,kalo bikin kue sus, cepat banget habis nya....🍰😅😂
Kue sus vla susu
Kue sus kesukaan keluarga,kalo bikin kue sus, cepat banget habis nya....🍰😅😂
Cara Membuat
- 1
Kulit sus : masak air,blueband,garam hingga mendidih sambil diaduk
- 2
Masukan tepung terigu,aduk cepat hingga kalis,matikan api dan dinginkan
- 3
Jika sudah dingin,tambahkan baking powder,aduk atau mixer sambil masukan telur satu per satu hingga tercampur rata,kemudian masukan ke dalam paping bag,masukan spuit mawar kepaping bag yang lain,gunting ujungnya,dan cetak (me : pakai cetakan pie) dengan cara melingkar
- 4
Panaskan oven terlebih dahulu,masukan kulit sus yang sudah dicetak,panggang dengan suhu 200 derajat hingga matang kurleb 30 menit(sesuaikan oven masing2),dan jangan dibuka oven nya sebelum kue matang kecoklatan,dan tidak berbuih lagi
- 5
Jika sudah matang kecoklatan,kokoh dan tidak berbuih lagi,keluarkan dari oven
- 6
Kulit sus yang sudah matang,kokoh dan berongga
- 7
Vla sus :👉campurkan maizena + terigu + secukupnya susu,aduk hingga tidak bergerindil/menggumpal
- 8
Masak dipanci sisa susu + gula +bahan 6,masak dengan api kecil hingga meletup letup dan terus diaduk
- 9
Jika sudah mengental dan meletup letup,masukan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk cepat,matikan api dam masukan blueband,aduk rata,masukan kepaping bag,agar memasukan vla sus mudah dan rapi
- 10
Coklat leleh untuk toping diatas kue sus
- 11
Sobek kulit samping sus menggunakan gunting,semprotkan isi vla,atas kue sus dikasih coklat leleh
- 12
Enak juga kulit sus diisi dengan es krim
- 13
Bisa untuk bagi bagi keluarga terdekat
- 14
Dan juga untuk ngasih keluarga/ tetangga dekat yang punya acara hajatan,ga usah beli,cukup bikin aja sendiri,murah dan banyak...😊
- 15
Selamat mencoba,semoga berkenan...😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (12)