Lekker holland berasal dari negeri belanda nama sebenarnya boterkoek atau kadang di sebut dutch buttercake. Cake ini memiliki aroma dan rasa butter yang terasa banget. Ciri khasnya berwarna kuning keemasan dengan motif garis2 di atasnya. Kue ini perpaduan dari kue kering dan cake. Atasnya kering dan di dalamnya cake...yummy banget deh..cake ini banyak di modifikasi dengan berbagai topping ada yang pakai choco chip, keju, almond, kismis dll di sini saya menggunakan topping almond dan choco chip. Yuk qt bikin...bahan2nya mudah kok...

Sebenarnya udah lama nyimpan resep ini. Tapi tiap mau bikin ada aja halangannya, ngga jadi-jadi dieksekusi deh 😅 Mumpung ini hari minggu akhirnya jadi juga bikin ini. Dibantuin sama si sulung yang lagi senang bantu mama nguprek di dapur ☺☺Seperti namanya, kue ini lekker banget bikin nagih 😂 Saat dipanggang siap-siap satu rumah wangi butter yummyyy 😍🤭Setelah aku melihat beberapa versi resep kue ini, akhirnya jatuh hati sama resepnya Ci Tintin Rayner 👍👍Kue ini sendiri berasal dari negara Belanda, dengan nama asli Boterkoek atau Dutch Buttercake. Aroma butter memang terasa kuat sekali pada kue ini. Teksturnya renyah diluar seperti kue kering tapi dalamnya empuk seperti cake.Bikinnya simple banget, bahannya juga mudah didapat, dan ngga takut gagal krn memang bukan versi cake yang mengembang 😅Untuk toppingnya bebas aja yaaa sesuai selera. Bisa pakai almond slice, kismis atau choco chip seperti aku 😁Kayaknya aku bakal sering bikin ini deh karena satu rumah suka semua ☺☺

Wangi butter nya bikin nagih, pak suami n kiddos sampe ga sabar nunggu cake mommy matang 👩‍🍳💕#PejuangGoldenApron3#mingguketigapuluhenam #week36

mendadak pengen makan yg manis-manis dan yg rasanya ngga aneh2. lalu jatuh pilihan pada si Lekker Holland ini. bahannya simple tapi rasanya juaraaa. aroma butter (padahal sebenernya pake margarin doang) yg kuat ga bisa membuat diri ini berhenti mengagumi keindahan rasanya *halah. eh tp emang seenak ituuu. cake ini jenisnya cukup renyah di luar dan empuk di bagian dalam. bukan jenis cake yg soft banget, tapi ituuulah daya tariknya. paduan cake dan cookie, bikin ga berhenti ngunyah si yummy yg satu ini. oiya, resep di bawah ini saya bikin 1/2 resep yaa dari resep aslinya. kalo mau bikin 1 resep, tinggal dikali 2 aja bahannya hihi. truuus, saya cuma pakai margarin doang, karena stock butternya. abis. tetep enak dong permisaaah. apalagi kalo pake butter jg yaaah? nyaaamSource : Tintin Rayner - Lekker Holland

Alhamdulillah bisa ikutan Cookies (Recook ekspresi sayang) Cocomtang lagi setelah beberapa bulan absen. Udah lama banget pengen bikin lekker holland ini, kebetulan ada di daftar resep mbak Ana langsung deh eksekusi. Masya Allah, ini bener-bener empuuurrrrr, langsung lumer di mulut. Bikin nagih pokoknya 💞Source : Safs Oemar (Ana)#Cookies_SafsOemar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu42#SrikandiGA3

Cemilan enak tapi pakai bahan simpel nih. Wangi butternya bikin ngga sabar pengen nyomot😄Source : @julie_07#Cookies_Juliana23#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasak#MasakItuSaya

Hari ini nyobain bikin Lekker Holland a.k.a Boterkoek, ahh.. entahlah apalah itu namanya, latah nyebutnya 🤭😂🙏 yang jelas pas bikin kue ini rumahnya jadi harum bangetttttt, bau kuenya beeuuhhh... Mantul lah 😍🤤 dalemnya lembut seperti cake dan luarnya kayak cruncy² cookies gitu. Ini saya pakai royal palmia butter margarin aja.Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok

Cemilan hari ini terinspirasi cake yang lagi viral yaitu Lekker Holland ( Boterkoek ) cemilan khas Belanda yang gurih dan lembut.#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Cake jadul yang bikin kangen dengan aroma pandan dan butter, siapapun gak bakal nolak. Bahan dasar nya hanya 4 bahan saja terigu, telur, gula, butter. Biasanya saya sering bikin yang original tanpa toping pula 🤭Karena di #Cocomtang ada cookies saya ngerebak resep nya mba dina dengan tambahan Essen pandan.Sumber: dina Ummu khal#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah..Ikutan Cookies nya cocomtang (Recook Ekspresi Sayang). Kali ini recook resep Lekker Holland nya ci Tintin via bude Ati Agus Sapto.Ini enak banget rasanya. Rich taste 🥰Cuss bikin yuk#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_AtiAgusSapto

Finallyyyyy recook resepnya ci Tintin lagi ini, kmrn sih pgn ngerecook Ogura, tp kok kayanya ribet, besok2 aja lah oguranya kalo pas udh niat banget. hehehehe, yaudah scroll bawah cookmark eehh ada resep Lekker Holland yg sempet hits juga bbrp wktu yg lalu, diliat2 kayanya simple dan langsung dehhh eksekusi si kue enak krenyes2 tp lembut ini, pas baking tu aroma perpaduan butter+margarin wangiiiiii banget, bikin perut krucuk2. hihihiiii.Oh, iyaa ... ini aku bikinnya pake setengah resep ya...soalnya takut gagal awalnya.ehe

Source: wilda mom's channel (Youtube)Selamat milad Cookpad Indonesia yang ke9 semoga makin sukses menjadi wadah bagi pecinta memasak dan yang baru belajar memasak, makin kreatif ,inovatif, dan berjayaLekker Holland merupakan kue yang berasal dari negara Belanda. Aslinya nama kue ini adalah  Boterkoek atau kadang disebut dengan Dutch Buttercake. Sesuai dengan namanya, aroma dan rasa butter terasa banget. Kue ini cuma menggunakan 4 bahan dasar saja yaitu tepung, butter, gula dan telur.Ciri khas kue ini adalah warna kuning keemasan dengan motif garis-garis pada bagian atasnya. Kue aslinya disajikan polos tanpa topping dan biasa disantap dengan cara dipotong kecil-kecil. Tapi sekarang udah banyak tuh yang bikin kue ini dengan berbagai macam topping sesuai selera, misalnya aja chocochips, almond, keju atau kismis.Rasanya cukup unik, merupakan perpaduan dari kue kering dan cake. Atasnya kering seperti tekstur kue kering pada umumnya tapi bagian dalamnya empuk seperti cake. Sumber (https://liannyhendrawati.com/nikmatnya-rasa-lekker-holland-boterkoek/)Akhirnya kesampaian bikin lekker Holland yang super enak dan anti gagal ini dan mudah banget .....yummy, kata mom' S wilda bolu bantet yang maknyusss,, 😂Tapi beneran enak banget sih krispi diluar lembut didalam.....FYI saya pakai oven tangkring ya#pejuanggoldenapron3#mingguke24#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitykalsel