Source: wilda mom's channel (Youtube)

Selamat milad Cookpad Indonesia yang ke9 semoga makin sukses menjadi wadah bagi pecinta memasak dan yang baru belajar memasak, makin kreatif ,inovatif, dan berjaya

Lekker Holland merupakan kue yang berasal dari negara Belanda. Aslinya nama kue ini adalah  Boterkoek atau kadang disebut dengan Dutch Buttercake. Sesuai dengan namanya, aroma dan rasa butter terasa banget. Kue ini cuma menggunakan 4 bahan dasar saja yaitu tepung, butter, gula dan telur.

Ciri khas kue ini adalah warna kuning keemasan dengan motif garis-garis pada bagian atasnya. Kue aslinya disajikan polos tanpa topping dan biasa disantap dengan cara dipotong kecil-kecil. Tapi sekarang udah banyak tuh yang bikin kue ini dengan berbagai macam topping sesuai selera, misalnya aja chocochips, almond, keju atau kismis.

Rasanya cukup unik, merupakan perpaduan dari kue kering dan cake. Atasnya kering seperti tekstur kue kering pada umumnya tapi bagian dalamnya empuk seperti cake. Sumber (
https://liannyhendrawati.com/nikmatnya-rasa-lekker-holland-boterkoek/)

Akhirnya kesampaian bikin lekker Holland yang super enak dan anti gagal ini dan mudah banget .....yummy, kata mom' S wilda bolu bantet yang maknyusss,, 😂
Tapi beneran enak banget sih krispi diluar lembut didalam.....FYI saya pakai oven tangkring ya
#pejuanggoldenapron3
#mingguke24
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunitykalsel