Pancake de avena y Banana

Nicole Avilés
Nicole Avilés @Aviles_

Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías.

Pancake de avena y Banana

Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías.

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Ingredientes

  1. 1 cupAvena
  2. 1Huevo
  3. al gustoVainilla
  4. 1 cupLeche
  5. al gustoBanana (Guineo)
  6. al gustoAlgún otra fruta (OPCIONAL)
  7. la necesariamantequilla para engrasar

Paso a paso

  1. 1

    Echamos en un plato o bowl 1 Cup de avena (todo depende para la Cantidad de personas que lo vaya hacer). 1 Cup me dio para 3 pancakes

  2. 2

    Luego que tenemos la avena, le echamos una cucharada de vainilla (a gusto) (si desea más o menos, es su decisión)

  3. 3

    Ahora, echamos el banano (yo lo majé en un plato aparte antes de echarlo a la mezcla). Puedes poner la mitad o uno completo, es a gusto.

  4. 4

    Y ahora, el huevo y la leche (de su preferencia), yo le eché 1Cup, pero es a gusto y dependiendo para la cantidad de personas. La mezcla no puede quedar ni muy líquida ni muy espesa.

  5. 5

    Ya estando todo junto, puedes batirlo a mano, como también puedes ponerlo en la licuadora.

  6. 6

    Luego que la mezcla esté lista, pones un sartén a fuego medio, le pones mantequilla, o lo que utiliza para que no se le pegue y vierte la mezcla (la cantidad que desee) cuando comience hacer burbujas, lo voltea y listo.

  7. 7

    Por último, puedes agregar frutas que desees, endulzarlo a tu manera! Y listo, buen provecho!

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Nicole Avilés
Nicole Avilés @Aviles_

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