Bola bola ubi coklat 😍

MiaHapsari
MiaHapsari @cook_23633981
Yogyakarta

Suka beli kek gituu penasaran pengen bikin sendiri 😄

Bola bola ubi coklat 😍

5 orang berencana membuat resep ini

Suka beli kek gituu penasaran pengen bikin sendiri 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 1½ jam
  1. BAHAN ADONAN :
  2. 1 kgubi jalar
  3. 6 sdmtepung ketan
  4. 6 sdmtepung tapioka
  5. 8 sdmtepung terigu
  6. 1 bngkssusu dancow putih
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 1 sachet kecilvanili
  9. 1 sdtgaram
  10. BAHAN ISIAN :
  11. 1 1/2 bungkus(sedang) mesis coklat
  12. PELENGKAP :
  13. Tepung panir
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. batangcoklat
  16. Springkle

Cara Membuat

-/+ 1½ jam
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih ubi lalu kukus kurleb 20 mnt.

  3. 3

    Jika ubi sudah empuk, angkat lalu haluskan ubi, saya menghaluskan menggunakan ulekan dibungkus plastik.

  4. 4

    Setelah dah halus,campurkan bahan bahan lainnya, dan uleni.

  5. 5

    Jika sudah, bulat bulatkan sesuai selera jan lupa beri isian ya bund 😁

  6. 6

    Campurkan tepung terigu beri air dan garam secukupnya (untuk bahan pencelup).

  7. 7

    Balurkan ke tepung panir, lalu diamkan di kulkas 15 mnt.

  8. 8

    Goreng dengan api kecil sampai matang.

  9. 9

    Angkat tiriskan dan beri topping sesuai selera 😍🥰 1 kg ubi jadi banyak ya bund,selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MiaHapsari
MiaHapsari @cook_23633981
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa