Kue Lapis Pandan 3 Bahan

Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Untuk hari Sabtu Minggu ini, di #CloverCookingLover ada tema mingguan dalam memasak yaitu #GARasaYangBerlapisLapis ide tema dr Bunda Jundi dan akhirnya #JelajahResep deh, menemukan resep lapisnya Bunda Jundi dng nama akun JE deBloom, yg jg sahabat di grupnya #EmakNusantaraKreatif dan sekalian ikutan #JelajahResepSahabat semoga Bunda Jundi selalu diberikan kesehatan ditengah2 kesibukannya sbg Dosen dan jg segudang aktifitas lainnya, semoga makin berkah ilmunya dan trs memberikan inspirasi dalam dunia memasak, terimakasih Bunda Jundi.

Kali ini resepnya simpel, mudah dan hanya menggunakan 3 bahan, namun rasanya tak kalah enak dr resep kue lapis yg sedang kekinian itu, krn manisnya pas dan gurih dr santan kentalnya menambah nikmat.

#PejuangGoldenApron3
#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#dapoer_eva

Kue Lapis Pandan 3 Bahan

Untuk hari Sabtu Minggu ini, di #CloverCookingLover ada tema mingguan dalam memasak yaitu #GARasaYangBerlapisLapis ide tema dr Bunda Jundi dan akhirnya #JelajahResep deh, menemukan resep lapisnya Bunda Jundi dng nama akun JE deBloom, yg jg sahabat di grupnya #EmakNusantaraKreatif dan sekalian ikutan #JelajahResepSahabat semoga Bunda Jundi selalu diberikan kesehatan ditengah2 kesibukannya sbg Dosen dan jg segudang aktifitas lainnya, semoga makin berkah ilmunya dan trs memberikan inspirasi dalam dunia memasak, terimakasih Bunda Jundi.

Kali ini resepnya simpel, mudah dan hanya menggunakan 3 bahan, namun rasanya tak kalah enak dr resep kue lapis yg sedang kekinian itu, krn manisnya pas dan gurih dr santan kentalnya menambah nikmat.

#PejuangGoldenApron3
#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis
#CookpadCommunity_Bekasi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#dapoer_eva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung beras
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 100 grgula pasir
  5. Bahan B :
  6. 950 mlsantan kental
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 lembardaun pandan, simpulkan
  9. Bahan Pelengkap :
  10. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur jadi satu bahan B, didihkan lalu biarkan menjadi hangat.

  2. 2

    Tuang bahan B sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan A sambil diaduk2 agar tidak bergerindil dan tercampur rata lalu saring.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 yg satu biarkan putih dan satu lg diberi pasta pandan.

  4. 4

    Panaskan kukusan, siapkan loyang uk.18x18 cm diolesi dng minyak goreng, tuang 2 sendok sayur adonan hijau kedalam loyang lalu masukkan dalam panci kukusan, bungkus tutup kukusan dng kain/serbet lalu tutup dan kukus selama 5 menit.

  5. 5

    Tuang 2 sendok sayur adonan putih diatas adonan hijau, lalu kukus lg selama 5 menit, begitu seterusnya sampai berlapis2 hingga adonan habis.

  6. 6

    Dan adonan terakhir dituang kukus selama 30 menit, angkat kemudian dinginkan, baru dipotong2 menggunakan pisau yg dioles dng minyak goreng atau alasi plastik agar tdk lengket.

  7. 7

    Ini dia penampakan kue lapisnya setelah dipotong2, enak, manisnya pas, gurih dan bs dilepas selapis demi selapis.

  8. 8

    Nikmaaaattt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I Love baking 🍰 and cooking 🍳 for my family...😍 follow my IG @evanatati, memasak adalah bagian dr hobi dan kewajiban.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa