Bahan-bahan

  1. 6 pasangceker ayam
  2. secukupnyaair
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 1 btgsereh, geprek
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sdmcabe bubuk (me: homemade)
  7. 1 sdtjahe parut
  8. 1 sdmbawang putih goreng
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1 sdmair perasan jeruk nipis
  14. 1 btgdaun bawang, rajang
  15. Secukupnyawijen untuk taburan pop

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan garam, daun salam dan sereh hingga empuk. Tiriskan. Tumis dengan sedikit minyak.

  2. 2

    Masukkan cabe bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap asin dan kecap manis, aduk rata. Beri perasan air jeruk nipis.

  3. 3

    Masak hingga ceker terbalut bumbu. Angkat, taburi daun bawang dan wijen. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya