Maeun Dakbal

Daa aku tuh suka ngiler sebenernya kalo liat yang hot2 . Tapi apa daya ga pernah bisa nikmatin karena ga kuat pedes, begitupun anak2.
Alhasil, kalo bikin sst yang seharusnya spicy kayak ceker ala korea ini, teuteupp ngikutin lidah serumah. Level 1! ☺️
Seharusnya maeun dakbal ini diolah pake kaki ayam boneless. Tapi duhh aku ga setelaten itu utk ngeluarin tulang dari dagingnya.. 🥴
Maeun Dakbal
Daa aku tuh suka ngiler sebenernya kalo liat yang hot2 . Tapi apa daya ga pernah bisa nikmatin karena ga kuat pedes, begitupun anak2.
Alhasil, kalo bikin sst yang seharusnya spicy kayak ceker ala korea ini, teuteupp ngikutin lidah serumah. Level 1! ☺️
Seharusnya maeun dakbal ini diolah pake kaki ayam boneless. Tapi duhh aku ga setelaten itu utk ngeluarin tulang dari dagingnya.. 🥴
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai empuk (me : kurleb 30 menit, simpan kaldunya)
- 2
Tumis bawang putih sampai harum
- 3
Masukkan seluruh bahan saus. Tuang 1/2 cup kaldu bekas rebusan. Aduk rata
- 4
Masukkan juga ceker. Masak sampai saus mengental. Matikan kompor
- 5
Simpan di atas piring saji. Taburi dengan wijen sangrai & daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Merupakan makanan dari negara Korea yang berbahan utama ceker ayam dan memiliki cita rasa pedas gurih. LIONSTEV -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Kadang ada saat2 lagi males masak dan ini adalah harinya. Pas buka kulkas ada ceker, udah deh langsung eksekusi. Edel -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Assalamu'alaikum..Dari judulnya udah keliatan yaa kalo ini ala ala korea gitu yaa ... Ini dimasaknya udah zaman dulu bangett... Ga langsung di post cuma ngakring di draft dan sekarang akhirnya dia nongol jugaa😆😆😆Percayalah resep uni @MitaNiez inii enak banget... Recomended untuk dicoba😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar HI-Dapoer -
Maeun Dakbal Maeun Dakbal
Suka ceker dan suka pedas ... kita yang #cookpadcommunity_Jayapura Sekali2 mencicipi jajanan yg dibuat sendiri dengan bahan yg sangat Endonesah di #ComboNgabibita_InStreetFood Hasil recook dari Faricha icha Cekernya saya rebus dengan teknik 5.30.7 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan MutiaPS -
Maeun DakBal Maeun DakBal
Masih melanjutkan kulimeran di Korea Selatan, kali ini mencoba Maeun Dalbal yaitu Kaki Ayam Pedas, karena dalam bahasa Korea, Maeun berarti pedas, Dak berarti Ayam & Bal , adalah kaki.Daripada berlama2 kita langsung aja icip2 yuk, jangan lupa siap air untuk minum ya, karena super pedas...#JelajahKorea#MemasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Maeun Dakbal 🇰🇷 Maeun Dakbal 🇰🇷
Ceker ayam atau dakbal juga populer di Korea. Tapi di negara ini, sajian ceker ayam terkenal sebagai salah satu makanan terpedas. Rasa pedasnya begitu ekstrem karena dibumbui saus merah.Mau menguji pedasnya dakbal? Di Korea ada Hansin Pocha, bar yang menyediakan minuman free flow dan dakbal super pedas. Salah satu lokasinya ada di dekat Sinnonhyeon Station, Seoul.(Sumber artikel : Detikfood.com)Source : Bunda ElaBahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang saya pakai dalam #HidanganAsiaTimur adalah Kecap Asin dan Saus Tiram. Saya sesuaikan pedas dan takaran bumbu sesuai dengan selera.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#MasakItuSaya Farhah -
Maeun Dakbal Ala Korea Maeun Dakbal Ala Korea
Source : Windu RestinaCeker pedas KW ala Korea ni terniat bikinnya, sampe khusus beli ceker di tukang ayam. Dah lama kukmark resep ini karena simple tapi cekernya malah dibikin resep yg lain mulu. Tapi kali ini tercapai bikinnya n bikin boros nasi🤭🥰#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 Bunda Ela ✅ -
Maeun Dakbal (매운 발) Maeun Dakbal (매운 발)
Selain Indomie soto super pedas, masakan ini sangat cocok untuk menemani kamu-kamu yang dilanda PMS.Terinspirasi dari ceker pedas ala Korea by mommy nawla jeehan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Maeun Dakbal Ala Korea Maeun Dakbal Ala Korea
Akhirnya kesampaian jg menikmati ceker ala ala Negeri Ginseng recook resep nya @Bunda Ela pas punya ceker di kulkas lgsg cuss bikin bahan lain nya jg masih lengkap maree kita tengok resep yg bikin boros nasisource:@BundaEla#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya Nindaummuzia -
Maeun Dakbal (ceker Korea) Maeun Dakbal (ceker Korea)
Maeun Dakbal adalah ceker pedas dari Korea , biasanya dibuat dengan saos gochujang akan tetapi sulit menemukan saos ini , jadi kita buat tanpa menggunakan gochujang dan disesuaikan dengan cita rasa Indonesia Ida Rista -
Maeun Dakbal ala Korea Maeun Dakbal ala Korea
Source : Bunda Ela#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanCekerMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Maeun Dakbal (ceker pedas ala korea) Maeun Dakbal (ceker pedas ala korea)
Ternyata org korea juga suka makan ceker ayam seperti saya😱,selama ini saya kira org Indonesia aja yg makan ceker😅.Dan ini salahsatu masakan ceker ala korea. Aslinya (tentu saja seperti masakan pedas korea lainnya) pake saus gochujang,dan ini kreasi ala Indonesia,recook dari mba Melka Faradilla Husna Sembiring 😘 dapurtehnia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar