تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 افراد
  1. فرخة
  2. 3 حباتبطاطس
  3. 1/2 كيلوطماطم
  4. بصلة كبيرة
  5. معلقة صغيرةملح
  6. معلقة صغيرةفلفل
  7. تتبيلة الفراخ :-
  8. معلقة صغيرةملح
  9. معلقة صغيرةزعتر
  10. معلقة صغيرةبهارات فراخ
  11. معلقة صغيرةزنجبيل باودر
  12. بصلة متوسطة مبشورة

الخطوات

  1. 1

    بنقطع الفرخة على 4 اجزاء وننضفها كويس ونغسلها بالماء ثم الدقيق ثم الماء ثم ننقعها في ماء بخل

  2. 2

    نحط كل مكونات تتبيلة الفراخ على بعض ونحطها بين الجلد واللحم ونسيبها نص ساعة

  3. 3

    نغسل البطاطس ونقطعها حلقات ونغسلها ونقطع البصلة ترنشات ونغسل الطماطم ونعصرها

  4. 4

    نشغل الفرن ونجيب صينية ندهنها زيت وندعك البطاطس بالملح والفلفل ونرص البطاطس في الصينية وعليها البصل وعليها الفراخ وعليهم عصير الطماطم ونغطيهم ونحطهم على عين البوتاجاز لحد ما تغلي ندخلها الفرن حتى تمام السواء وبالف هنا يا رب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيماء عيد
نُشرت في
إسكندرية
بحب الطبخ جدا وبحب اجرب الوصفات الجديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةBaked Chicken with Red Potatoes