Martabak Ndeso dg Bumbu Krengsengan/Gule Instan (Bumbu Mahmudah)

Sdh lama masak ini cm baru sempat posting 😅
Gegara liat postingan temen di fb yg bikin martabak pakai bumbu jadi, di sidoarjo namanya bumbu mahmudah, ada bumbu jadi gule, krengsengan, dsb. Sekali2 belajar plating cantik seperti Ummu Sulaiman.
Rasanya enaak banget seperti martabak yg beli. Yuk yuk dimasak. Dijamin cepet habisnya drpd masaknya 😂😂
Martabak Ndeso dg Bumbu Krengsengan/Gule Instan (Bumbu Mahmudah)
Sdh lama masak ini cm baru sempat posting 😅
Gegara liat postingan temen di fb yg bikin martabak pakai bumbu jadi, di sidoarjo namanya bumbu mahmudah, ada bumbu jadi gule, krengsengan, dsb. Sekali2 belajar plating cantik seperti Ummu Sulaiman.
Rasanya enaak banget seperti martabak yg beli. Yuk yuk dimasak. Dijamin cepet habisnya drpd masaknya 😂😂
Cara Membuat
- 1
🍄 Kulit: Campur terigu dan air, jangan terlalu encer. Masukkan telur dan bumbu penyedap. Goreng tipis seperti membuat kulit dadar gulung dg teflon kecil. Minyaknya sedikiit saja dan pakai api kecil ya.
- 2
🍄 Isian: Tumis bawang2 beserta bumbu jadi td, lalu masukkan daging. Masukkan lada garam penyedap. Bisa ditambah kecap dan cabe sesuai selera ya. Masak hingga daging matang.
- 3
🍄 Penyelesaian: Ambil selembar kulit, beri isian, bentuk amplop, rekatkan dg putih telur. Tips: saat membuat kulit, sisakan sedikit putih telur utk perekat. Goreng dg minyak yg banyak dan api sedang. Sajikan selagi hangat. Dijamin cepat habisnya 😂😁
- 4
Ini bagian dalamnya. Sooo yummy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Gule Martabak Gule
Punya lebihan daging iedul Adha, akhirnya dibikin cemilan.. martabak spesial.. Citra Kurniawan -
Martabak daging bumbu gulai Martabak daging bumbu gulai
Jadi gini bun, di dket rumahku ada abang" jualan martabak daging yg rasanya mirip isian kebab. Ternyata bumbu martabaknya dikasih bumbu gule. Cobain deh. Leonyta Desy -
Martabak tahu bumbu gulai Martabak tahu bumbu gulai
Suka martabah berempah, Tapi ga mau ribet buat bumbu kari, jd pakai bumbu gulai bubuk.yuliawidiyaningrum
-
Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai
Rasanya enak banget, seperti martabak beli di kedai kedai 😍🤤 Reza Regina Ramadhani -
-
Martabak Gulai Martabak Gulai
Sore2 hujan gerimis syahdu dan aq beku didalam rumah, cari2 kehangatan...cek dapur ada bahan seadanya. Cuuuuuzzzz jadilah martabak rasa gulai. Ketika udah matang mau dijepret, eeeee hla kok ludes ambyar martabakku telah diserbu.. #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#ResepTelurkuMendunia KUALI_QUE Dewi Rini -
Martabak Telur Mini Bumbu Gulai Martabak Telur Mini Bumbu Gulai
Resep martabak mini from scratch pakai kulit buatan sendiri. Memang tidak serenyah kulit bikinan tukang martabak telur, karena saya jelas kalah terampil dalam menipiskan adonan.Karena kurang terampil dalam melipat adonan di penggorengan juga, akhirnya martabak dilipat sebelum digoreng. Ini cuma bisa dilakukan kalau telurnya sudah dimasak setengah matang, jadi nggak bakal meluber saat dilipat.Saya pakai bumbu gulai instan, biar mirip martabak Mesir yang enak banget itu. Bunga bawang dipakai sebagai pengganti bawang perai, karena saat saya masak martabak ini memang sedang musimnya.#PejuangGoldenApron2 Tantri Setyorini -
Martabak gule irit Martabak gule irit
#SiapRamadan Biasanya klo saya untuk takjil buka puasa senengnya cari yg pedes gurih.misalnya kyak martabak..kali ini d martabaknya d kreasikan dgn bumbu gule.jadinya martabaknya makin mantul bnget deh👍👍 Siti Mufarroha -
-
Martabak telur isi ayam bumbu gule kulit lumpia Martabak telur isi ayam bumbu gule kulit lumpia
Dari ibu saya dulu kalau bikin martabak sukanya dibumbu gini, aromanya beda,, ibu kalau bikin bumbu gule bubuk langsung banyak dan disimpan dilemati es. Ummu Azzahra -
Martabak Gule Daging Martabak Gule Daging
Wenaaaakk...Bikin banyak. Goreng setengah matang. Bekukan. Jadilah frozen food.Cairkan dan goreng lagi seperlunya..camilan dan sarapan enak mengenyangkan..Yummyyyy..Bahagia dan membahagiakan..Salam cintaaaa😍😍#happy.cook Niluh Astriani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar