Martabak daging bumbu gulai

Jadi gini bun, di dket rumahku ada abang" jualan martabak daging yg rasanya mirip isian kebab. Ternyata bumbu martabaknya dikasih bumbu gule. Cobain deh.
Martabak daging bumbu gulai
Jadi gini bun, di dket rumahku ada abang" jualan martabak daging yg rasanya mirip isian kebab. Ternyata bumbu martabaknya dikasih bumbu gule. Cobain deh.
Cara Membuat
- 1
Kulit : tuang air dulu baru tepung terigu biar tidak menggumpal. Misal terjadi gumpalan, jangan lupa disaring. Biar hasilnya halus. Teksturnya jgn terlalu kental & jangan terlalu cair. Aduk rata
- 2
Tuang ke teflon. Biasanya teflonnya sy kasih sdkit olesan minyak/mentega. Soalnya teflon sy udah jadul, jd gampang lengket.
- 3
Tunggu beberapa saat. Dan angkat
- 4
Isian : Tumis daging bersama sedikit bumbu gule
- 5
Iris daun bawang
- 6
Campurkan daging yg sudah ditumis, irisan daun bawang, telur dan garam. Lalu aduk rata
- 7
Letakkan kulit, tuang isian, lalu tutup kembali dg kulit lagi. Kemudian goreng di wajan/teflon dg minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai
Rasanya enak banget, seperti martabak beli di kedai kedai 😍🤤 Reza Regina Ramadhani -
Martabak tahu bumbu gulai Martabak tahu bumbu gulai
Suka martabah berempah, Tapi ga mau ribet buat bumbu kari, jd pakai bumbu gulai bubuk.yuliawidiyaningrum
-
-
Martabak daging cincang gulai Martabak daging cincang gulai
Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur Diyan (Rosdiyanti) -
Martabak Gulai Martabak Gulai
Sore2 hujan gerimis syahdu dan aq beku didalam rumah, cari2 kehangatan...cek dapur ada bahan seadanya. Cuuuuuzzzz jadilah martabak rasa gulai. Ketika udah matang mau dijepret, eeeee hla kok ludes ambyar martabakku telah diserbu.. #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#ResepTelurkuMendunia KUALI_QUE Dewi Rini -
Martabak Telur Mini Bumbu Gulai Martabak Telur Mini Bumbu Gulai
Resep martabak mini from scratch pakai kulit buatan sendiri. Memang tidak serenyah kulit bikinan tukang martabak telur, karena saya jelas kalah terampil dalam menipiskan adonan.Karena kurang terampil dalam melipat adonan di penggorengan juga, akhirnya martabak dilipat sebelum digoreng. Ini cuma bisa dilakukan kalau telurnya sudah dimasak setengah matang, jadi nggak bakal meluber saat dilipat.Saya pakai bumbu gulai instan, biar mirip martabak Mesir yang enak banget itu. Bunga bawang dipakai sebagai pengganti bawang perai, karena saat saya masak martabak ini memang sedang musimnya.#PejuangGoldenApron2 Tantri Setyorini -
Martabak gule daging Martabak gule daging
Sebetulnya ini resep dari teman saya, terus saya recook berkali kali karena suami dn teman2 suka hehe so simple selamat mencobaaa Dina -
Martabak Gule Daging Martabak Gule Daging
Wenaaaakk...Bikin banyak. Goreng setengah matang. Bekukan. Jadilah frozen food.Cairkan dan goreng lagi seperlunya..camilan dan sarapan enak mengenyangkan..Yummyyyy..Bahagia dan membahagiakan..Salam cintaaaa😍😍#happy.cook Niluh Astriani -
Martabak telur isi ayam bumbu gule kulit lumpia Martabak telur isi ayam bumbu gule kulit lumpia
Dari ibu saya dulu kalau bikin martabak sukanya dibumbu gini, aromanya beda,, ibu kalau bikin bumbu gule bubuk langsung banyak dan disimpan dilemati es. Ummu Azzahra -
Martabak Tahu Gulai Kulit Pangsit Martabak Tahu Gulai Kulit Pangsit
Ibuk nyaranin ditambah pasta bumbu gulai. Jadi tambah endeuss 😍 Siska Amelia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar