Dimsum Siomay Ayam Udang

camilan anti ribet untuk mengisi weekend keluarga ✨
Dimsum Siomay Ayam Udang
camilan anti ribet untuk mengisi weekend keluarga ✨
Cara Membuat
- 1
Haluskan Ayam dan Udang terlebih dahulu
- 2
Parut wortel dan iris daun bawang, Lalu haluskan bawang putih
- 3
Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan, tambahkan minyak wijen, saus tiram, gula, lada bubuk, garam, kaldu jamur dan telur lalu aduk rata
- 4
Masukkan tepung tapioka lalu aduk sampai merata, tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang
- 5
Setelah isian dimsum sudah jadi, masukkan ke dalam kulit dimsum lalu bentuk seperti bunga mekar dan beri parutan wortel diatasnya
- 6
Kukus dimsum selama 40 menit
- 7
Selagi menunggu dimsum matang, buat saosnya terlebih dahulu
- 8
Tumis bawang putih, masukkan saos sambal, saos tomat, minyak wijen dan air lalu aduk dan tunggu sampai matang dan sajikan
- 9
Dimsum siap disajikan bersama saosnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
HaiiiIni adalah cooksnap ke-4 ku untuk resep teh Ambar. Kali ini bikin dimsum somay gemoy. Gimana gimana lucu kan? HeheheUntuk tepungnya aku menggunakan tepung Maizena dari Rosebrand. Tepungnya putih bersih, halus, dan tidak bau apek. Selain itu tidak perlu diayak lagi karena tidak mudah bergerindil.Nahhh kali ini aku modif siomaynya bentuk karakter bunny. Untuk telinga aku menggunakan kulit dimsum yang digunting menjadi bentuk telinga. Untuk mata dan mulut aku menggunakan rumput laut yang digunting kecil2 dan blush on pipi aku menggunakan saos tomat.Terima kasih Cookpad & Teh @AmbarShaf karena sudah memfasilitasi kelas yang bermanfaat. Happy banget bisa dapat ilmu baru tentang perdimsuman.#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Sumut#KelasAnekaDimsum dpmentari -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Sebenernya request si Ibu mintak dibikinin dimsum, berhubung lagi mood langsung eksekusi deh 😁 soalnya kalo masak posisi nggk feel udah pasti amburadul deh itu masakan 😂Oh iya resepnya aku recook dari Ce Devina Hermawan cuma ada yg aku combine sedikit ajah. 1 resep ini jadi 25pcs siomay pakai kulit dimsum kecil. Selamat mencoba ❣ Andini Nurlita Arfianti -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Sebenernya ini adaptasi dr Kakakku yg buat camilan ini. Trs aku coba deh. Dan enak mantul, empuknya pas. Groovyn Kitchen -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Masakan ini tidak menggunakan food processor, jadi prosesnya manual. Bagi yang memiliki food processor boleh juga 😉 Siti Nur Cholifah, AMd. Kep -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Masak dimsum lagiiii....Kali ini resepnya pakai udang ya .. dan teksturnya lebih padat dari sebelumnya.Dimsum selalu jadi favorit, tapi kadang yang bikin males itu fillet daging ayam dari tulangnya itu...hehe...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#Tapin #Rantau#Dimsum#MasakanJepang#Ayam #Udang i_amallea -
-
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Aku adalah team yang lebih sering beli dimsum diluar daripada bikin sendiri hehe, pertama selain diriku yang mager tapi juga sering banget tidak sesuai ekspektasi kalau bikin sendiri. Nah lihat flyer dari @MamahCookpad ada #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema kelas aneka dimsum, tentunya aku tidak mau melewatkan begitu saja kesempatan ini, bikin dimsum supaya sukses, enak dan kulitnya tetap lembut walau sudah dingin, ternyata ada tips dan triknya yang sudah dibagikan mbak @AmbarShaf saat Zoom pada hari Sabtu yang berlangsung selama 1 jam, untuk dimsum ternyata slama ini aku pakainya terigu biasa untuk campuran dagingnya, ternyata pakainya maizena dari Rosebrand agar teksturnya enak, pengetahuan tambahan nih harus ditulis disini supaya ingat 😁Setelah matang, Wow secepat kilat udah laris aja dicomotin orang dirumah hehe, enak dan tidak seperti sebelum sebelumnya bikin dimsum. Pokoknya resep ini recommended 👍👍 kalau kasih bintang, ini bintang 5 heheTerima kasih narasumber sudah meluangkan waktu sharing bersama komunitas, barakallah atas ilmunya dan terima kasih Cookpad memfasilitasi kelas-kelas yang inspiring setiap bulannya ❤️Source: mbak @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
-
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Belajar perdimsuman bersama mb @AmbarShaf serelah kemarin buat kulitnya sekarang praktek buat siomay nya...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni Haryanti Andrie -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Dijamin nagih loh moms... :)#5resepterbaruku kali ini adl tentang dimsum2an. Dimsum ayam udang ini adalah jenis makanan favorit aku dan paksu... Kalau udah makan ini yaudah ga perlu makan nasi lagi pun sudah kenyang, lumayan agak2 kurangin karbo sedikit... Resep dimsum ini merupakan #ResepPertamaku utk dimsum2an di Cookpad, insyaa Allah akan bertambah lagi varian dimsum lainnya yah moms... Lumayan nih dibanding beli diluaran, 1 resep ini bisa jadi 40pcs, kalau beli per 5 pcs di daerah rumahku 15ribuan moms... Lumayan banget yah iritnya hihihi... Dan lumayan juga buat bakulan, krn dimsum sangat banyak peminatnya... Lets start cooking momies 😘 @dapurhomemade By Laoshi Adjeng -
Dimsum Siomay Ayam Udang Dimsum Siomay Ayam Udang
Mumpung di kulkas ada stok kulit pangsit, langsung dieksekusi deh buat bikinin anak camilan bergizi dan bikin kenyang ardinimeilitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar