Baso Aci Kuah Sehuhah

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO | PATI

Aci lover's mana suaranya, kalo biasa nya beli kali ini bikin sendiri biar puas mamam nya, ternyata kok ya masih kurang porsinya 😢
Pas bikin pas turun hujan pas lah di makan hangat-hangat ditemenin rintik hujan, untuk porsi cabe nya sesuaikan selera saja, ini Aci nya pas gak alot gak keras lembut dan kenyal nya pas, Ryuna suka tapi versi tidak pedas

#ACintaKamu
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna

Source Silvia Ayunda

Baso Aci Kuah Sehuhah

Aci lover's mana suaranya, kalo biasa nya beli kali ini bikin sendiri biar puas mamam nya, ternyata kok ya masih kurang porsinya 😢
Pas bikin pas turun hujan pas lah di makan hangat-hangat ditemenin rintik hujan, untuk porsi cabe nya sesuaikan selera saja, ini Aci nya pas gak alot gak keras lembut dan kenyal nya pas, Ryuna suka tapi versi tidak pedas

#ACintaKamu
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna

Source Silvia Ayunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 4 siungbawang putih haluskan
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan Kuah
  9. 3 siungbawang putih haluskan
  10. 2 siungbawang merah haluskan
  11. 7 buahcabe rawit merah
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyaair
  15. Bahan Tambahan
  16. Secukupnyacabe rawit merah
  17. Secukupnyapilus
  18. Secukupnyacabe bubuk
  19. 1 buahair jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan gula pasir, tuang sedikit demi sedikit dalam wadah berisi tepung tapioka dan terigu, sambil di aduk hingga rata dan kalis, stop pemberian air panas jika adonan sudah dapat dibentuk

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan bentuk sesuai selera, didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak sayur masukan baso aci, masak hingga mengapung angkat dan tiriskan, sebagian bisa digoreng angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh masak hingga mendidih, dalam piring saji tata baso aci, baso aci goreng, taburi cabe bubuk, pilus dan tambahkan air jeruk limau, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO | PATI
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Resep Serupa