Misoa baso tenggiri

Dessy Wijaya
Dessy Wijaya @Dessywijaya
Bandung

Selalu bingung mau masak apa lagi buat babyku yg lagi tumgi dan GTM. Surprisingly dia doyan dikasih ini. Bisa habis makannya. Disave biar ga lupa.

Misoa baso tenggiri

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu bingung mau masak apa lagi buat babyku yg lagi tumgi dan GTM. Surprisingly dia doyan dikasih ini. Bisa habis makannya. Disave biar ga lupa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Baso ikan tenggiri
  2. 1 onsdaging ikan tenggiri (dingin tapi sudah tidak beku. Kulit jangan ikut krn susah diblender)
  3. 1 siungbawang putih
  4. Secukupnyagaram, merica
  5. 1 buahputih telur
  6. 1 sdmtepung tapioka
  7. Misoa dan kuah baso
  8. 2 sdmmisoa agak dibubuk
  9. 1/2 sdmbutter (aku pakai Ghee)
  10. 1 siungbawang putih, haluskan
  11. Secukupnyagaram dan kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ikan bersama bawang putih, garam, dan merica

  2. 2

    Masukkan putih telur dan tepung tapioka. Blender lagi.

  3. 3

    Panaskan air. Ketika hampir mendidih masukkan adonan dengan dibentuk bola menggunakan 2 sendok

  4. 4

    Tunggu hingga matang/ mengambang. Angkat. Ini jadinya bisa utk 3-4x makan. Yg belum mau dipakai bisa simpan di freezer.

  5. 5

    Misoa kuah: Panaskan butter, tumis bawang putih. Masukkan air matang 1 gelas. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa

  6. 6

    Masukkan beberapa baso ikan yg sudah dibuat. Jika air sudah mendidih masukkan misoanya

  7. 7

    Setelah misoa empuk matikan kompor. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Wijaya
Dessy Wijaya @Dessywijaya
pada
Bandung
A wife and baby Joy's mom. Simple cooking for daily meal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa