Lapis Tenun

Cooking Class kali ini belajar menenun diatas kue lapis bersama Bu Siswaty elfin bahtiar Alhamdulillah saya yg tdnya gak pede pun akhirnya bisa bikin lapis tenunnya krn rasa penasaran. Terima kasih cookpad kesempatan belajarnya juga utk ibu siswaty terima kasih sharing ilmunya smg berkah & menjadi ladang pahala.
Saya pakai setengah resep asli bu sis & nyontek takarannya dr @mama upay☺
#KuePepeBersamaBuSis
#CookpadClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#LapisTenun
Lapis Tenun
Cooking Class kali ini belajar menenun diatas kue lapis bersama Bu Siswaty elfin bahtiar Alhamdulillah saya yg tdnya gak pede pun akhirnya bisa bikin lapis tenunnya krn rasa penasaran. Terima kasih cookpad kesempatan belajarnya juga utk ibu siswaty terima kasih sharing ilmunya smg berkah & menjadi ladang pahala.
Saya pakai setengah resep asli bu sis & nyontek takarannya dr @mama upay☺
#KuePepeBersamaBuSis
#CookpadClass
#CookpadCommunity_Bekasi
#LapisTenun
Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama gula,aduk.sampai mendidih, tunggu dingin
- 2
Setelah dingin masukan bahan lainnya aduk rata, saring
- 3
Bagi adonan menjadi 4, 850ml untk adonan putih, 400ml adonan biru, 100ml adonan merah, 100ml adonan kuning. Beri warna adonan motif tambahkn 1 sdm tepung sagu/tapioka kemudian masukan ke dlm pipping bag
- 4
Siapkan loyang 24x10x8, poles minyak boleh dialas plastik boleh tidak. Panaskan kukusan berikut loyang setelah air kukusan mendidih masukan 80ml adonan biru kukus 5 mnt, kemudian 80ml adonan putih kukus 5 mnt
- 5
Mulai membuat motif, loyang saya beri tanda dgn spidol spy mudah memberi jarak saat membuat motif. Tuang satu persatu warna motif kukus 3-5 mnt, kemudian tuang 65ml adonan putih lanjut tuang adonan motif disebelah motif yg sblmnya sampai 5 lapis. Lalu buat motif ke arah sebaliknya lakukan hal yg sama adonan motif kemudian adonan putih lakukan sampai 5 lapis
- 6
Setelah adonan motif selesai tuang adonan putih kemudian biru putih lagi masing2 kukus 5 mnt & terakhir biru lalu kukus 10mnt
- 7
Setelah 10mnt keluarkan loyang tunggu sampai dingin,lalu potong2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Tenun Lapis Tenun
Bismillaah, Minggu Ke-25 (Minggu, 22 November 2020).Alhamdulillah, dapat kesempatan lagi untuk belajar dikelas online Kue Tradisional "Kue Pepe" bersama Ibu Siswaty Elfin Bachtiar 💜. Hatur nuhun, udah berkenan sharing ilmu membuat kue pepe dan resepnya ya, bu Sis 🤗. Barakallah semoga ibu semakin sukses, aamiin. Saya semangat banget dan tertarik untuk mencoba membuat kue lapis tenun nya, ternyata memang tidak mudah untuk membuat motifnya supaya terlihat jelas dengan warna yang serasi. Semoga berkenan ya bu, maafkeun masih jauh dari sempurna. Lain kali, dicoba lagi.#CookpadClass#KuePepeBersamaBuSis#JelajahResepSahabat#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Lapis Tenun, dibuatnya harus dengan penuh cinta dan kesabaran.Baru pertama bikin & buatnya 5 jam loh ini 😆🙈Ternyata memang tidak mudah untuk bikin motifnya supaya simetris. Semoga tidak kapok kapan² mencoba bikin lagi.. Hehe 🤭Source : Yt The Hasan VideoLoyang ukuran 22x22x7#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Tugas ke dua,kelas online kue pepe dengan bu sis, coba buat pepe tenun, blm maksimal hasil nya karena lapisan garis garis nya bleberan.Seneng banget sdh berani nyoba bikin pepe tenun, meskipun hasil nya kurang maksimal tapi rasa nya tidak mengecewakan 🤩Source : Siswaty Elfin Bachtiar#KuePepeBersamaBuSis#CookpadClass#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#JelajahResep#JelajahResepSahabat arifah amrullah -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Tertantang awal lihat motif lapis ini, saya bisa nggak ya? Kelihatannya cukup rumit & harus extra sabar.Sering lihat berseliweran di ig, tapi nyali belum terkumpul🤭, sampai akhirnya ada special challenge Waisyak Asyik dari @gadogadoindonesia dimana kita mesti recook resep dari youtubenya Ibu @siswatyelfinbachtiar , & akhirnya saya pilih Lapis Tenun ini untuk dicoba.Karena saya punyanya loyang 20x20, jadi takaran bahan saya sesuaikan.Yuk yang tertantang ingin mencoba, silahkan dicoba....., koentjinya memang harus telaten & sabaaaarrrrr🙏🏻🥰🥰#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian#LapisTenun Ge Adhian -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Assalamualaikum wr wb......Baru pertama kali ini bikin kue lapis, kue ini favoritnya Si Tengah. Ternyata bukan cuma anak2 yg suka, keponakan juga suka 😍.Sumber: InstagramResep: Amelia Rizky.#CookpadCommunity_Jember#Belajar_Baking_Cooking#ResepDapurCahaya#ResepLilisNur_Jember#LapisTenun Lilis Nur -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Alhamdulillah selesai juga challenge minggu ini. Bebuat jajanan pasar, yang sering ditemui dipasar salah satunya ya jajanan ini lapis. Kue yang berlapis lapis buatnya pun perlapis.#bakerpad_jajanantraditional#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#KueBuatHalfwayPartySource: https://cookpad.wasmer.app/id/u/14687504 Aris Mardiana -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Sourch : THV YouTube channel (Wardat El Ouyun)Sudah lama banget pingin bikin lapis ini tapi masih maju mundur karena tiap kali lihat tutorialnya rasanya udah pusing duluan 😀Akhirnya kemaren memberanikan diri untuk mencoba langsung liat tutorial sambil dipraktekkanAlhamdulillah hasilnya udah lumayan meski masih belum rapi 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 Tri Yunianti -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Happy weekend cookpaders.... Assalamualaikum sudah siang bisa bersantai sejenak sambil post yang kuning kuning...warna favoritnya sapa niihhh??? Kali ini menyemarakkan giveaway serba kuning dari mbak Laila. Walaupun belum rapi untuk hasil tenunnya tapi lumayanlah buat pemula🤭 semoga berkenan mbak...Source : Putri Christian#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#cookpadcommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#Lihairecook3_Solo#CeritaMasakHannah HannaH -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Cantik dan kenyal sekali waktu liat ini dan rasanya enak,manisnya pun pas. Terima kasih untuk resepnya mbak @GriyaSyariKitchen 🥰#Lapistenun#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_GriyaSyari#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Resep Mba @ameliarizkyy lapis tenun yg enak walau pun membuatnya ekstra waktu yang lama 3.5 jam tapi hasilnya enak. Tangan saya sampai merah2 buat lapis tenun ini karena uap kukusannya. Coba dech pasti suka🥰#Combongabibita_Seupan#CookpadCommunity_Bogor#lapistenun#pekanposbar Yuna -
Lapis Tenun Lapis Tenun
Penasaran bikin kue lapis tenun ini, ternyata mudah loh bun yang penting hanya sabar dalam proses pembuatan, karena menghabiskan waktu lumayan lama.Tapi setelah jadi dan hasilnya cantik pasti puas loh bundaSelamat mencobaSource: amelia.rizky_#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Lapistenun Puri Pawon -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)