Sambalado Ikan Kembung
Saya me-recook resep Mbak Ade yang sesama anggota JCCo ini dengan 2 tujuan. Pertama, untuk memenuhi permintaan anak-anak dan suami memasak makanan yang pedas. Kedua, sekaligus untuk berpartisipasi dalam Program Jelajah Resep. Saya selalu mencoba menyatukan request dari anak2 dan suami dengan program2 Cookpad agar bisa hemat waktu mengingat masih harus berjibaku dengan kerjaan di kantor. Ini salah satu contohnya...
Thanks Mbak Ade sharingnya.. ijin posting ya...
#JelajahaResepSahabat
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan ika kembung. Cuci bersih ikan kembung (saya buang kepala, ekor dan isi perut ikan. Lalu kucuri dengan air jeruk lemon. Biarkan selama kurleb 15 menit.
- 2
Siapkan cabe merah keriting dan bawang putih. Cuci bersih, potong-potong dan haluskan dengan chopper.
- 3
Setelah 15 menit. Goreng ikan kembung hingga garing. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan kembung. Tumis hingga harum, lalu tambahkan garam, penyedap jamur dan gula.
- 5
Masukkan ikan kembung lalu tes rasa. Jika belum ok silahkan dikoreksi sesuai selera. Jika sdh ok, aduk-aduk sebentar lalu sambalado ikan kembung siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambalado Ikan Kembung Sambalado Ikan Kembung
Hari ini aku #PilihMasak sambalado Ikan kembung resepnya mamak ade, so yummy😋Ini salah satu resep jualannya mak ade, yaampun baik banget ya mamak, jarang sih biasanya yang bakulan gitu terus mau share resepnya. Makasih ya mak resepnya🥰Source: @dapurade50#CookmemberGenkPeda2_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week36
-
Ikan kembung sambalado Ikan kembung sambalado
Kembung sambalado, ini resep ala2 aku ya say, yang tiap kali masak ini, selalu pakai resep sederhana aku,, wush wush, selesai deh
-
Kembung Sambalado Kembung Sambalado
Karena saat ini kita harus #Dirumahaja, saya pun muter otak masak musti bervariasi biar g ngebosenin. Berhubung saya dan suami lg kepengen kembung pedes gt, jd lahh kembung sambalado ini☺️. Oia bumbu halus boleh diblender/diulek yaa buibu.
-
Sambalado kembung banjar Sambalado kembung banjar
Sudah rabu lagi waktunya goyang dapur cooksnap resep resepnya teh @tehyanithea.Aku pilih ikan balado nih, resep asli ikan selar tapi aku ganti ke kembung soalnya favorit di rumah.Semoga berkenan ya teh yani, sehat selalu 🤗#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDaSnap_YaniPaders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Sambalado Kembung Banjar Sambalado Kembung Banjar
Kebetulan ikan kembungnya agak kecil, bagusnya besaran dikit ya. Next coba yang besar 👍👍.Source: @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sambalado Kembung Sambalado Kembung
Mulai 2008 saya catering bekal anak sekolah, lalu lanjut terima pesanan nasi box. Ga sangka dari hobi masak bisa berlanjut jd bakulan, lumayan lah buat bantu2 suami..Kadang saat terima pesanan ada yg minta menu premium tapi banyak juga yg menu ekonomis, tinggal disesuaikan dengan budget pemesan, yg penting apapun pesenannya tetap harus menjaga kualitas rasa, tampilan juga harus menarik.Sambalado Kembung menjadi alternatif salah satu menu hemat, ditemani gorengan, lalapan dan nasi anget sudah enak kok.. Yuukk semangat yg mau coba bakulan dr rumah, semua pasti bisa 🤗💕tema: Bakulan Inspiratif#TerGoDaBakulan#ForPadersFourYears#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Sambalado uwok terong Sambalado uwok terong
Awalnya ini permintaan suami, coba coba aja buatnya, Alhamdulillah suami suka, ini masakan kampung, tapi asli enak bgt, nasi sepiring mah kuraaang
-
-
Sambalado ikan Sambalado ikan
Udah lama gak nyambalado ikan. Kalau bikin sambal, cepat sih pakai blender, tapi pas masak sambalado ini, lagi rajin ngulek 😅. Biar dapat sensasi pedas yang lebih , saya pakai rawit caplak. Boleh diganti dengan rawit merah biasa ya bun. #MurahMeriah
-
Sambalado Cangkuak Sambalado Cangkuak
Aku mengenal sambal ini dari sahabatku di kantor yang asli Orang Minang, katanya ada sambal enak dari Padang yang gak ada di Resto Padang.. Katanya, kalau dia gak enak badang, menu ini sering dimasak di rumahnya untuk membangkitkan selera makannya. Penasaran dengan menu ini dan sebenarnya sudah lama pengen masak sambal ini, tapi baru kesampaian pas ada Posbar Resep Masakan Sumatera Barat dan Gowes Becak (Berkunjung ke Community Antar Kota) Komjak Ke Sumatera Barat. Aku cooksnap resepnya Mbak Eka susanti @dapua_eka_19557003 _eka_Alhamdulillah.. cocok rasanya walaupun baru pertama kali memasak menu ini.. Aku berbagi masakan ini dengan sahabatku di kantor untuk makan siang... Yuuk dicoba.. enak lho.. Ternyata gak banyak orang kenal sambal ini makanya aku pengen mengenalkan lebih luas sambal ini...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Sambalado Jariang Jo Ikan Kembung Sambalado Jariang Jo Ikan Kembung
#CookPadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week25
Komentar